Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Яблоки с карамельно-ванильным соусом
Очень вкусный десерт из печеных кружочков яблок с ароматом корицы и миндальным тестом. Такой десерт хорошо сочетается с карамельно-ванильным соусом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 50 минут | 10 минут | 4 |
Ингредиенты
- Миндаль - 150 г
- Сахар - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Яблоко - 4 шт.
- Корица - 1 ч. л.
- Ваниль - по вкусу
- Сливки - 250 г
- Мята - по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте миндаль и сахар. Пересыпьте миндаль с сахаром в большую емкость и добавьте 1 яйцо.
- Вымешайте все до полного загустения. Поставьте смесь в холодильник на 15 минут.
В это время удалите из яблок сердцевину и нарежьте их на кружки длиной 1 сантиметр.- Смешайте сахар с корицей и обваляйте в этой смеси кружочки яблок.
Сформируйте из миндального теста плоские мячики. - Далее сложите тесто и кружки из яблок в башенки и выпекайте их около 8-10 минут в духовке с температурой 200 градусов.
Из семечек ванили и 0,1 кг сахара следует приготовить карамельный соус. - После того, как сахар приобретет коричневый цвет, залейте взбитые сливки в емкость и все тщательно перемешайте.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве десерта. Приятного аппетита!
Читай также: Яблоки, запеченные в сидре
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Гастротуры
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Календарь событий
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
Варенье, джем, пастила
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Вторые блюда
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Варенье, джем, пастила
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
Кандирование
Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Вторые блюда
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Выпечка
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.