Блюдо дня: сырный суп с креветками

Простой рецепт очень вкусного супа. А вы когда-нибудь пробовали приготовить сырный суп с креветками? Обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Рекомендуем!
Блюдо дня: сырный суп с креветками
Время подготовки Время приготовления Порции
25-30 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Масло – 2 ст.л.
  • Сыр – 150 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лук – 1 шт.
  • Креветки – 400 г
  • Рис – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Рис следует замочить заранее.
  2. Когда приступите к приготовлению, залейте его литром холодной воды и доведите до кипения.
  3. Отдельно на сковороде обжарьте мелко нарезанный репчатый лук.
  4. Когда лук уже станет золотистым, здесь же нужно слегка обжарить томатную пасту.
  5. Пока рис варится, очистите креветки от панциря и опустите в кастрюлю с кипящим рисом.
  6. Помните, что креветки готовятся быстро и их следует класть в воду за пять минут до готовности крупы.
  7. Сразу после этого добавляем соль и перец.
  8. Затем – обжаренный лук с томатом,сливочное масло, мелко нарезанный чеснок и пару лавровых листьев.
  9. Натертый на терке сыр следует класть в суп только после того, как выключен огонь.
  10. Когда сыр полностью расплавится, нежный супчик можно подавать на стол.

Как подавать

Подавайте суп, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня: суп харчо

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Кокосовый суп с курицей и шиитике
Необыкновенный по вкусу суп по рецепту шеф-поваров лучших ресторанов мира!
Острый тыквенный суп
Тыквенный суп можно приготовить по-разному: перед вами рецепт для тех, кто любит остренькие блюда. Получается очень вкусный супчик с остринкой за счет добавления карри.
Суп "Вишисуаз"
Суп с нелегким французским названием Вишисуаз впервые был представлен публике в отеле Ритц в Нью-Йорке, с тех пор триумфально шествует по ресторанам всего мира.
Тыквенный суп с чили и лаймом
Это первое блюдо несомненно поразит своим оригинальным вкусом и откроет тыквенный суп с новой незнакомой стороны!
Суп минестроне
Легкий суп с сезонными овощами - самое то для Вашего обеденного меню. Вам понадобятся лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, шпинат, кабачок, горошек, фасоль и брокколи.
Все материалы раздела
Французский багет
Французский багет
Французская выпечка одна из самых популярных во всем мире. Но почему бы не побаловать себя и не испечь настоящий французский багет дома.
Салат из овощей со сметаной
Салат из овощей со сметаной
Вкусный, весенний салат из овощей со сметаной - украсит любую трапезу!
Морковное печенье
Морковное печенье
Домашнее печенье с кремовой начинкой – это настоящий кулинарный шедевр, который обязательно все захотят попробовать.
Салат с теплой цветной капустой
Салат с теплой цветной капустой
Для приготовления этого вкусного и полезного теплого салата вам понадобятся цветная капуста, лук, меж, изюм, миндаль, шпинат, масло и зелень.
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог с курицей от Джейми Оливера
Пирог от Джейми Оливера это настоящее произведение кулинарного искусства, которое к тому же с легкостью можно приготовить дома. Для приготовления пирога вы всегда можете использовать заранее приготовленную курицу.
Блины с мясом и тыквой
Блины с мясом и тыквой
Вкусные блины с мясом и тыквой совершенно не сложно приготовить. Уверены, ваша семья будет в восторге.
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Это очень важный праздник для евреев, «торжество из торжеств». Его проводят в честь Исхода из Египта всех иудеев. В 2020 году Песах начинается 8 апреля.
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог
Что же делать с оставшимся кусочком тыквы, которому, пожалуй, суждено быть забытым на нижней полке холодильника? Испечь тыквенный пирог с цукатами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK