Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Китайский супчик с яблоком
Сегодня на карте наших кулинарных путешествий Китай, где переплелись неожиданные вкусы. Необычное сочетание свиной вырезки, овощей и яблока придают особую пикантность этому блюду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 40 | 4-5 |
Ингредиенты
- Уксус фруктовый - 1-2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Яблоко - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 4-5 шт.
- Свиная вырезка - 300 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Кусочки мяса помыть, обсушить, мелко нарезать и обжарить до румяности, добавив в конце мелко нарезанную луковицу.
- Посолить, поперчить.
- Когда всё зарумянилось, просто добавить воды.
- Добавить картофель и морковь, нарезанные кубиками.
- Варить до готовности овощей, около 15-20 мин.
- На смазанной жиром, разогретой сковороде поджарить дольки яблока с обеих сторон.
- Добавить в суп сахар, уксус, соль и поджаренные яблоки.
- Томить под закрытой крышкой минимум 10 минут.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.