Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Окрошка на кефире с ветчиной
Простой рецепт всем нам полюбившейся Окрошки на кефире. С ветчиной она еще вкуснее!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 40-50 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Кефир - 1 л
- Ветчина - 400 г
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Редис - 200 г
- Зеленый лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Картофель помойте, отварите, остудите и почистите.
- Огурцы и редис хорошо помойте и нарежьте кубиками.
- Яйца отварите, остудите, почистите и мелко нарежьте.
- Ветчину нарежьте небольшими брусочками.
- Зелень помойте и измельчите.
- В кастрюлю выложите ветчину, картофель, яйца, огурцы, редис и зелень.
- Добавьте соль и влейте кефир.
- Все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на час.
Как и с чем подавать
Подавайте окрошку холодной вместе с хлебом.
Приятного аппетита!
Читай также: Ледяная тарелка для окрошки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.