Суп со шпинатом и чечевицей

Полезный обогащенный витаминами суп легкий в приготовлении и подойдет для повседневного обеда.
Суп со шпинатом и чечевицей
Время подготовки Время приготовления Порции
15 45 3-4

Ингредиенты

  • Чеснок - 2-3 зубка
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Сельдерей - 2 стебла
  • Чечевица - 500 г
  • Помидоры в собственном соку - 1 банка
  • Куриный бульон - 1 л
  • Вода - 500 г
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

  1. Разогрейте кастрюлю на среднем огне. 
  2. На масле протушите раздавленный чеснок с измельченным луком до мягкости. 
  3. Добавьте кубики моркови, сельдерея и тушите еще 5 минут. 
  4. Добавьте чечевицу и тушите 3-5 минут.
  5.  Добавьте нарезанный кубиками помидор, овощной бульон, воду, лавровый лист, посолите и поперчите. 
  6. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 30 минут. 
  7. Добавьте измельченный шпинат, снимите с огня и оставьте под крышкой. 

Читай также: Суп-пюре из шпината

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде с пармезаном. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Вермишелевый суп с овощами
Совершенно не сложный в приготовлении, легкий и вкусный вермишелевый суп с овощами, будет именно тем блюдом, которое так понравится вашей семье.
Турецкий суп с индейкой
Очень вкусный суп с мясом индейки, травами и пряностями разнообразит ваше обеденное меню. Попробуйте, уверены, вам понравится!
Куриный супчик с сельдереем и лапшой
Куриный суп это всегда вкусное, сытное и легкое блюдо, а если добавить в него еще сельдерей, то еще и очень полезное. Отличный вариант первого для душевного семейного обеда.
Чили-суп из красной чечевицы и нута
В холодное время так приятно прийти домой и согреться горячей миской этого не жирного и очень полезного супа. А еще, благодаря
Грибной суп с овощами
Суп из грибов всегда был, есть и будет - лакомым первым блюдом, от которого нельзя отказаться просто так.
Все материалы раздела
Что такое «Крем Каталана»?
Что такое «Крем Каталана»?
Для все тех кто еще не был в Испании это название неизвестно, однако мы хотим вас познакомить с этим невероятным десерт! Этот десерт называется каталонским кремом (crema catalana), так родина его - Каталония.
Безкрахмальная диета
Безкрахмальная диета
Все, что нужно вам для похудения - это отказаться от нескольких продуктов. Меню для данной диеты не должно вас смутить, а результат такого питания - только порадует.
Корисні цукерки від Валентини Хамайко
Корисні цукерки від Валентини Хамайко
Чи можуть смачні солодощі бути без цукру? Звичайно так. Довела це телеведуча Валентина Хамайко своїм рецептом цукерок з м'ятою та щавлем. Обов'язково спробуйте!
Соевый соус с перцем и имбирем
Соевый соус с перцем и имбирем
Острый соус на основе соевого соуса, перца и имбиря хорошо используется в качестве маринада для рыбы перед ее запеканием.
Куда пойти в Киеве 19 - 20 января
Куда пойти в Киеве 19 - 20 января
Наконец-то приближаются выходные и редакция вашего любимого портала подготовила варианты, как интересно их провести!
Вермишелевый суп с овощами
Вермишелевый суп с овощами
Совершенно не сложный в приготовлении, легкий и вкусный вермишелевый суп с овощами, будет именно тем блюдом, которое так понравится вашей семье.
Свинина «Риверфорд» - нежнейшее мясо
Свинина «Риверфорд» - нежнейшее мясо
Маринованное мясо в разы вкусней, а в сочетании с свеклой и тушеными листьями шпината получится настоящий шедевр. Уверены, вам понарвится!
Турецкий суп с индейкой
Турецкий суп с индейкой
Очень вкусный суп с мясом индейки, травами и пряностями разнообразит ваше обеденное меню. Попробуйте, уверены, вам понравится!
Вверх