Немецкий суп на пиве

Суп очень прост в приготовлении, но у него просто невероятный вкус и насыщенный хлебный аромат.
Немецкий суп на пиве
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Бульон - 2 л.
  • Пиво темное - 500 г.
  • Гороховые ростки - 2 горсти.
  • Спаржа - 100 г.
  • Кукуруза - 100 г.
  • Лук белый - 1 шт.
  • Лапша - 150 г.
  • Яйца куриные - по вкусу.
  • Перец - по вкусу.

Способ приготовления

  1. В слегка подогретый бульон добавляем овощи.
  2. Ставим в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
  3. Пассеруем лук с горошком, вливаем пиво, добавляем лапшу и оставляем суп еще на 10 минут.
  4. В самом конце вливаем заранее взбитое яйцо! Оставляем суп в выключенной духовке до утра.

Как и с чем подавать

Подавать с ржаными гренками или с черным солодовым хлебом.
Приятного всем!

Читай также: Блины на пиве с мидиями: новый рецепт Руслана Сеничкина

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Куриный крем-суп с кукурузой
Обычный куриный суп можно превратить в изысканное первое блюдо, добавив разноцветную палитру овощей и нежную кремовую консистенцию.
Бульон из кореньев с варениками
Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
Суп из капусты с солониной
Ароматный насыщенный суп согреет и насытит ваш организм калориями.
Холодный суп из авокадо
Этот суп, как кусочек лета в холодный, осенний вечер. Рекомендуем попробовать!
Мадридский чесночный суп
Представляем вам одно из самых традиционных блюд столицы Испании. Этото суп - великолепный способ вкусно использовать не только чеснок, но и засохший хлеб.
Все материалы раздела
Тосканский салат с гренками
Тосканский салат с гренками
Тосканский салат с гренками - это вкуснейшее сочетания феты с овощами, сельдереем и томатами!
Вкусная курица по бабушкиному рецепту
Вкусная курица по бабушкиному рецепту
Курица приготовленная по такому рецепты станет отличным дополнением к рису и овощам. Рекомендуем!
Норвежский сыр из сыворотки и сливок
Норвежский сыр из сыворотки и сливок
Совершенно простой рецепт приготовления сыра из сыворотки и сливок удивит любую хозяйку. А такой чудесной закуске будут рады все.
Салат с чечевицей и каперсами
Салат с чечевицей и каперсами
Новый салат из чечевицы с каперсами - отличный повод попробовать что-то новое. Запасайтесь чечевицей, помидорами, шпинатом, луком, каперсами, горчицей и чесноком и вкусный салат вам гарантирован.
Ленивые вареники для самых маленьких
Ленивые вареники для самых маленьких
Одно из самых любимых, а главное полезных блюд всех малышей - ленивые вареники. Очень простой, но в тоже время полезный рецепт, особенно если ваши детки не очень любят творог.
Куриный крем-суп с кукурузой
Куриный крем-суп с кукурузой
Обычный куриный суп можно превратить в изысканное первое блюдо, добавив разноцветную палитру овощей и нежную кремовую консистенцию.
Как уберечь ребенка от простуды?
Как уберечь ребенка от простуды?
При наступлении холодов многие родители задаются вопросом: как уберечь своего малыша от разнообразных заболеваний? Давайте попробуем разобраться!
Лучшее средство для утоления жажды
Лучшее средство для утоления жажды
По мнению ученых, лучшее средство для утоления жажды – чай, его требуется на треть меньше, чем воды.
Вверх