Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд

Салат с куриными грудками и орехами

Ингредиенты

  • Куриные грудки – 400 г
  • Орешки кедровые – 0.5 стакана (оставьте примерно 2 ст. л. для украшения)
  • Специи – 1 ст. ложка
  • Базилик зеленый – 200 г
  • Лимон – 1 штука (сок и цедра)
  • Масло оливковое – 1/4 стакана
  • Чеснок – 2-3 зубчиков
  • Капустные листья – 2 шт.

Способ приготовления:

  1. Вначале сделайте салатную заправку – соус песто. Смешайте в блендере базилик, чеснок, специи, сок и цедру лимона, а также масло.
  2. Взбейте до образования однородной массы. Отдельно на сухой сковороде обжарьте орехи и добавьте их в полученную ранее смесь.
  3. Помойте куриную грудку, посыпьте солью и специями, полейте маслом.
  4. Заверните все в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут.
  5. Готовую курицу измельчите на кубики, смешайте с пастой и орехами.
  6. Добавьте еще специй по вкусу.
  7. Выложите массу в предварительно помытые листья капусты. Блюдо готово!

 Фото: Pixabay.com

Овощное ассорти под сыром

Ингредиенты

  • Сыр твердый – 100 г
  • Баклажаны – 1 шт.
  • Помидоры – 1 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Зелень – 1 пучок
  • Перец черный молотый
  • Майонез/сметана
  • Специи
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Ассорти готовится слоями. Первый слой – с кабачками. Важно: не лейте много масла, кабачок и так пустит свой сок.
  2. Посолите. Далее натертую на крупной терке морковь выложите поверх кабачка.
  3. Баклажан нарежьте кубиками.
  4. Положите сверху моркови и посолите. Сверху притрусите зеленью и раздавленным через пресс чесноком.
  5. Томаты облейте кипятком и снимите кожуру.
  6. Порежьте тонкими кольцами и выложите сверху.
  7. Полейте сметаной или майонезом.
  8. Противень с овощами поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
  9. Затем обильно посыпьте тертым сыром овощи, и запекайте еще 50 минут. 

  Фото: Pixabay.com

Огуречные роллы с креветками

Ингредиенты

  • яйца –  2-3 шт.
  • майонез –  3 ст.л.
  • укроп – 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • огурцы
  • соль
  • креветки

Способ приготовления:

  1. Порежьте огурцы длинными тонкими ломтиками.
  2. Отварные яйца и зелень мелко подробите.
  3. Добавьте к массе соль, специи по вкусу.
  4. Полученную начинку положите на ломтик огурца и скрутите в ролл.
  5. Скрепите его шпажкой или зубочисткой.
  6. Украсьте сверху креветками.

 Фото: Pixabay.com

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Все материалы раздела
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK