Зимний салат из яблок и сельди

Зимой как никогда хочется свежих салатов, но мы ограничены в выбором сезонных овощей и фруктов. Но почему бы не приготовить салат из доступных ингредиентов. Берите на заметку и готовьте салат из яблок и сельди.
Зимний салат из яблок и сельди
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Филе слабосоленой сельди – 300 г
  • Зеленое яблоко – 1 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Листья салата – 100 г
  • Зелень – 100 г
  • Сладкий лук – 1 шт.
  • Сок лимона – 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Белый винный уксус – 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Нарезать филе сельди большими ломтиками.
  2. Яйца отварить и разрезать на 4 части.
  3. Яблоко нарезать кубиками или крупными дольками.
  4. Сбрызнуть соком лимона.
  5. Сладкий лук нарезать тонкими полукольцами.
  6. Если лук горький, обдать его кипятком.
  7. Промытые листья салата порвать руками, зелень измельчить.
  8. Смешать все ингредиенты в салатнице и заправить смесью оливкового масла и лимонного сока.

Как и с чем подавать

Подавать закуской к основным блюдам.

Приятного аппетита!

Читай также: Новый год: салат «Зимний»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Весенний салат со шпинатом и грушей
Нежные листья шпината в сочетании с сочными грушами, сладкой сушеной клюквой и обжаренными орехами придают салату незабываемый праздничный вкус. Замоченный в воде лук избавлен от неприятного запаха.
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Простой в приготовлении, но очень сытый и вкусный салат из фузилле с арахисом. Рекомендуем!
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, насколько перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать!
Грузинская кухня: пхали из шпината
Одна из самых известных холодных закусок гостеприимной Грузии готовится за считаные минуты и радует необычным пикантным вкусом.
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Все материалы раздела
Первые блюда: окрошка летняя
Первые блюда: окрошка летняя
Легкий летний холодный суп на основе свежих летних овощей и молочной сыворотки придаст сил и замечательно освежит в жаркую погоду.
Сконы с клубникой из песочного теста
Сконы с клубникой из песочного теста
Если у вас до сих пор есть в холодильнике замороженная клубника, можете приготовить эти сконы прямо сегодня.
Полезные конфеты из кабачков
Полезные конфеты из кабачков
Чем заменить сладости, которые мгновенно отражаются на фигуре? Конечно же, цукатами из кабачка: они получаются очень нежными, сладкими и такими полезными!
Нежное сырное суфле
Нежное сырное суфле
Хотите узнать как приготовить нежное, ароматное суфле с румяной корочкой и невероятно нежной текстурой? Тогда сохраняйте себе наш рецепт и готовьте с удовольствием!
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Любимые рецепты: говяжий гуляш в черном пиве
Стародавнее и классическое блюдо чешской кухни. Существует множество вариантов приготовления этого интересного и немудреного блюда, однако оно всегда выходит вкусно и сытно.
Песто из петрушки
Песто из петрушки
Если вы, как и многие кулинары находитесь в постоянном поиске, то вам будет очень интересно попробовать новый рецепт популярного соуса песто из петрушки с добавлением грецких орехов.
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Делимся лайфхаками по максимальному сохранению витаминов в зелени!
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Тефтели из свинины и риса - традиционное китайское блюдо, которое готовят на все большие праздники. Родом это блюдо из провинции Хубэй и многим напоминает жемчужины, откуда и произошло само название.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK