Пицца на ломтике хлеба

Ингредиенты

• Батон – 4 ломтика
• Яйцо – 2 шт.
• Сосиски – 2 шт.
• Кетчуп – 3 ст. ложки
• Сыр – 100 г
• Перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Сосиски очищаем от пленки и нарезаем кружочками. Сыр натираем на крупной терке. Яйца разбиваем в мисочку и слегка взбиваем.
2. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и плотно выкладываем кусочки батона. Слегка поджариваем с одной стороны.
3. Переворачиваем кусочки батона на другую сторону и заливаем яйцами, сверху выкладываем нарезанные сосиски, поливаем кетчупом, перчим.
4. На кетчуп равномерно высыпаем тертый сыр, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться.

Совет: начинка для пиццы может быть любой, в зависимости от предпочтений и содержания холодильника – грибы, помидоры, оливки, морепродукты.

Перед приготовлением можно натереть хлеб зубчиком чеснока.

Как подавать

Готовое блюдо выкладываем на блюдо и нарезаем традиционными для пиццы треугольниками.

Приятного аппетита!

Читай также: Пицца на сковороде