Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
40 минут |
10 |
- Кабачок (молодой) - 2 шт.
- Филе курицы - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Сыр (твердый) - 50 г.
- Базилик - несколько листиков.
- Соль, перец - по вкусу.
- Масло оливковое - по вкусу.
1. Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
2. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить.
3. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
4. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить. Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
5. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
6. Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Приятного аппетита!
Читай также: Мясные шарики: простой рецепт вкусных фрикаделек
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.