Сосиски в картошке или ну очень вкусный ужин!

Вкуснейшее блюдо! Сосиски в нежной, картофельной шубке - сытно, просто и очень вкусно! Попробуйте приготовить!
Сосиски в картошке или ну очень вкусный ужин!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 15 минут 3

Ингредиенты

  • Сосиски - 3 шт.
  • Вареный картофель - 4 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 3–4 ст. л.+ для панировки
  • Чеснок - 1–2 зубчика
  • Масло растительное - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Подготовьте картофельное тесто для сосиски.
  2. Картофель очистите, натрите на терке.
  3. Добавьте яйца, соль, перец, тщательно перемешайте.
  4. Добавьте муку, перемешайте.
  5. Влажными руками возьмите немного картофельного теста, распределите по руке, положите сосиску и распределите картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон.
  6. Запанируйте полученную «палочку» в муке. Аналогично повторите для остальных «палочек».
  7. Растительное масло разогрейте, добавьте к нему крупно нарезанный чеснок и прокалите.
  8. Следите, чтобы чеснок не подгорел. Чеснок уберите из масла.
  9. На чесночном масле обжарьте сосиску в картошке до устойчивой золотистой корочки.
  10. Выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.

Как и с чем подавать

Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу с вашими любимыми соусами. Приятного аппетита!

Читай также: Соус «Альфредо» - секрет приготовления

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
3 пикантных салата из арбуза
Арбуз прекрасно сочетается не только с фруктами, но и овощами, сыром, орехами, рекомендуем попробовать эти блюда, пока сезон не закончился!
Тост-шестиминутка
Для приготовления этих вкусных тостов вам понадобится совсем немного времени. Для их приготовления вам понадобятся яйца, тосты, соус песто, базилик и специи.
Вяленые помидоры с чесноком
Вяленые помидоры - это отличная закуска ко всем блюдам. Приготовленные таким способом помидоры могут оказаться именно той закуской, которой вы захотите запастись побольше!
Закуска «Соблазни вегетарианца»
Это аппетитная закуска из овощей и мяса - станет сытным блюдом для вашей семьи.
Фаршированные крабовые палочки
Предлагаем вашему вниманию крутой рецепт вкусных фаршированных крабовых палочек. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, сыр, зелень и специи.
Все материалы раздела
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Закуски на скорую руку: луковые кольца к пиву
Луковые кольца в кляре – отличный вариант закуски на скорую руку. Сложно найти более простое в приготовлении блюдо, поэтому обязательно возьмите  рецепт на заметку. Пивоманы оценят эту закуску по достоинству!
Куриные потроха с грибами
Куриные потроха с грибами
Отличное дополнение к любому гарниру.
Полезный десерт - персики в духовке
Полезный десерт - персики в духовке
Очень простой, но действительно вкусный десерт, который готовиться из персиков, мёда и масла. Подойдет и детям и взрослым!
Как варить фасоль
Как варить фасоль
Не все знают, как варить фасоль правильно. Мы поделимся секретами приготовления белой и красной фасоли.
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Кулинарные секреты: как нарезать картошку соломкой
Для приготовления жареной картошки лучше нарезать ее соломкой. Можно это сделать с помощью комбайна или вручную.
Идеи блюд на Хэллоуин
Идеи блюд на Хэллоуин
Для празднования Хэллоуина на столе будут уместно смотреться устрашающие закуски в стиле праздника. Воспользуйтесь простыми ингредиентами, уделив время готовке и больше усилий посвятите самой идее для подачи.
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
Что приготовить за 60 минут: плов из кабачков
В этом блюде минимум калорий и максимум вкуса!
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Как заморозить кабачки: 3 лучших способа
Чтобы лакомиться блюдами из кабачка круглый год, в сезон стоит обязательно запастись этим любимым овощем.  Smak.ua делится тремя самыми удачными способами заготовки кабачков на зиму.
Вверх