Легкий салат с курицей и грибами

Вкусный салат с курицей, грибами и кукурузой можно есть как самостоятельно, так и в дополнении к основным блюдам. Советуем приготовить!
Легкий салат с курицей и грибами
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 5 минут 4

Ингредиенты

  • Филе курицы - 300 г
  • Морковь - 150 г
  • Лук - 100 г
  • Грибы - 300 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Листья салата - 100 гр
  • Майонез - 200 г
  • Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

  1. Курицу отварите и порежьте небольшими кусочками.
  2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, затем, как только лук приобрел золотистый цвет, добавьте тертую на крупной терке морковь.
  3. Спустя некоторое время добавьте грибы, предварительно очищенные и порезанные мелкими кубиками или пластинами.
  4. Нужно подождать еще минут 10, и после того, как вся жидкость выкипит, снять сковороду с огня.
  5. Посолите и поперчите обжаренную смесь.
  6. Пока грибы, морковь и лук остывают, отварите яйца, натрите их на крупной терке.
  7. В салатнике смешайте яйца, куриное филе, кукурузу, листья салата и в последнюю очередь добавьте грибную смесь.
  8. Важно чтобы все ингредиенты которые вы добавляете, были полностью остывшие. 

Как и с чем подавать

Перед подачей дайте салату пропитаться. Приятного аппетита! 

Читай также: Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Салат из молодого картофеля и рыбы
Удивительно вкусный салат из запеченого молодого картофеля с рыбой и листьями шпината. Приготовить такой салат совсем не сложно, рекомендуем!
ТОП-6 аппетитных закусок на скорую руку по версии SMAK.UA
Что может быть лучше потрясающих закусок? Только очень вкусные закуски, приготовленные на скорую руку. Берите на заметку ТОП-6 рецептов быстрых закусок!
Постный салат из свеклы
Сытный салат из вареных овощей и кукурузы станет отличным дополнением к основным блюдам. Готовится он легко, и во время поста - станет хорошим разнообразием в меню.
Теплый салат с кукурузой и кабачками
Пропробуйте разнообразить ваше меню и приготовить теплый салат из цукини, кукурузы и зеленого лука с мятой. Вкусно, полезно, а главное совсем не сложно!
Все материалы раздела
Сорбет из винограда
Сорбет из винограда
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Баклажаны запечённые с сыром
Баклажаны запечённые с сыром
Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Кекс с ягодами
Кекс с ягодами
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Карибский рецепт: фасолевый суп с хересом
Карибский рецепт: фасолевый суп с хересом
Изысканный суп из черной фасоли с беконом и хересом - не только вкусно и сытно, но и экзотично, ведь это оригинальный рецепт карибской кухни.
Остренькие фрикадельки
Остренькие фрикадельки
Аппетитные фрикадельки из свиного фарша идеально дополнят любой гарнир!
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное сало, что тает во рту
Запеченное в духовке сало - это быстрый и легкий способ разнообразить меню. Рекомендуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Ризотто с креветками и белым вином
Ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Вверх