Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 30 минут | 4 |
1. Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
2. Куриный фарш смешать с измельченным луком и грибами. Посолить, добавить специи.
3. Из фарша сформировать тефтельку и завернуть ее в слайс кабачка. Закрепить зубочистками.
4. Уложить готовые рулетики в посуду для запекания с бортиками, смазанную растительным маслом. Залить рулеты томатным соусом. Посыпать итальянскими травами.
5. Поставить форму в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
6. За 5 минут до готовности посыпать кабачки тертым сыром.
Подавать готовое блюдо в качестве закуски с багетом или тостами.
Приятного аппетита!
Читай также: Японская закуска за 15 минут - Агэдаси тофу