Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт

Очень вкусное и сытное блюдо - салат из отваренных яиц с сыром, болгарским перцем и креветками. Этот удивительный салат можно подавать как закуску в тарталетках, или как салат.
Салат с креветками в тарталетках: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 10 порций

Ингредиенты

  • Креветки - 250 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Моцарелла - 150 г
  • Болгарский перец (желтый) - 0,5 шт.
  • Чеснок - 1 шт.
  • Тарталетки - 10 шт.
  • Икра красная - 100 г
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7).
  2. После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.
  3. Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде.
  4. Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.
  5. Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.
  6. Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр.
  7. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.
  8. Солим по вкусу и заправляем майонезом с измельченным чесноком.
  9. Тщательно перемешиваем.
  10. Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой

Как и с чем подавать

Подавать вместе с белым полусладким вином.

Читай также: Праздничные тарталетки с куриным салатом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат с макаронами и тунцом
Салат из макарон с зеленым луком, болгарским перцем, тунцом, листьями салата Айсберг и сельдереем можно подавать, как закуску либо, как самостоятельное блюдо.
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Салат из крупы с виноградом и фетой
Салат на основе пшеничной крупы может служить полноценным ланчем.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно есть даже на диете! Рекомендуем!
Все материалы раздела
Диета доктора Аткинса
Диета доктора Аткинса
Эту диету лишь частично можно назвать диетой, это в большей мере система питания, основанная на ограничении в углеводах.
Рецепты Гордона Рамзи: груши вареные с шафраном
Рецепты Гордона Рамзи: груши вареные с шафраном
Сочные, ароматные и нежные груши вареные с шафраном и заварной крем с мятой и кардамоном - изысканный и вкусный рецепт от Гордона Рамзи!
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпэцле - что это и как приготовить
Шпецле — швабская и алеманская разновидность макаронных изделий. Бывает круглой — «кнёпфле» и продолговатой формы «шпатцен». Используется как гарнир к основным блюдам.
ТОП-6 рецептов чая для поднятия иммунитета на каждый день
ТОП-6 рецептов чая для поднятия иммунитета на каждый день
Большинство из нас не мыслят себе утра без чашечки кофе или чая. Полезно это для организма или не очень – утверждать или отрицать не имеет смысла. Но вспомнить об альтернативе – травяных  и фруктовых чаях.
Тушеная говядина «Карри»
Тушеная говядина «Карри»
Как приготовить вкусную говядину, чтоб она таяла во рту? Каждой хозяйке известно, что нет ничего ценнее проверенного рецепта. Но при этом, даже в обычном рецепте должна быть изюминка!
Новости кулинарного мира: как в Австралии используют остатки хлеба
Новости кулинарного мира: как в Австралии используют остатки хлеба
Австралия далеко не первая страна, которая пытается бороться с большим количеством пищевых отходов. Удивительно простой способ переработки остатков хлеба начали использовать в супермаркетах Woolworths.
Картофельный суп
Картофельный суп
Густой и насыщенный картофельный суп имеет приятный аромат и нежную консистенцию.
Домашние соты с ягодами
Домашние соты с ягодами
Сочный, легкий и сладкий медовый десерт с ягодным муссом - именно то, что нужно осенним вечером для семейного чаепития.
Вверх