Классическое итальянское блюдо.
Овощной салат с апельсинами
Апельсины очень вкусные и полезные, так как содержат много витамина С, который особенно необходим в зимний период для поддержания иммунитета. Почему бы не приготовить овощной салат с апельсинами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 25-35 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Брюссельская капуста - 500 г
- Морковь - 2-3 шт.
- Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Мускатный орех - 1/4 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Апельсин - 1 шт.
Способ приготовления
- Нарежьте брюссельскую капусту половинками.
- Морковь брусками и поварите около 10 минут.
- Тем временем сделайте заправку, для этого смешайте в миске все ингредиенты.
- Слейте воду и залейте овощи заправкой.
- Готовьте до загустения около минуты, в кастрюле или сковороде, постоянно помешивая.
Как и с чем подавать
Выложите на красивое блюдо и украсьте дольками апельсина.
Приятного аппетита!
Читай также: Салаты от простуды: ТОП-3 рецепта
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Соление
Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.
Салаты и закуски
Этот легкий салат с рукколой порадует своим свежим, пикантным вкусом и легкостью приготовления. Как на будничном, так и на праздничном столе он будет уместен.
Пикник
Рекомендуем устроить пикник по-турецки, аппетитные, пестрые блюда с неповторимым восточным ароматом непременно придутся по вкусу вашим близким!
Маринование
Кабачки – очень популярный продукт для консервации и, кажется, вы испробовали уже все способы готовки. Мы уверяем: приготовив кабачки по этому рецепту, зимой вы попробуете нечто новое.
Напитки
В сезон персиков к чему ограничиваться покупными напитками. Ведь можно приготовить вкусный персиковый лимонад. Благодаря легкой лимонной кислинке и сладости персика достигается идеальный баланс кислого и сладкого.
Здоровье
Кальций необходим нашему организму. Важно не только следить за правильным питанием, но и понимать, какие продукты содержат больше кальция, чем другие.
Сушка
Укроп, петрушка, пионы и чайная роза - одинаковым ли способом их сушат? Обо всех особенностях заготовки трав и цветов для кулинарных или медицинских целей расскажет эксперт Наталья Подлесная.