Брускетта с индейкой, моцареллой и вялеными томатами

Брускетта с индейкой, моцареллой и вялеными томатами потребует готовится быстро и и просто В сочетании с травяным чаем и интересным фильмом вы получите полноценный ужин!
Брускетта с индейкой, моцареллой и вялеными томатами
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 70 минут 5

Ингредиенты

  • голень индейки - 1 шт
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • розмарин - 2 веточки
  • тимьян - 2 веточки
  • чиабатта - 1 шт.
  • моцарелла - 1 большой шарик
  • вяленые томаты - 100 г
  • базилик по вкусу

Способ приготовления

  1. На фольгу выкладываем голень, обмазываем оливковым маслом и солью, кладем тимьян и розмарин, плотно заворачиваем фольгу и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 ч 15 мин.
  2. Разворачиваем фольгу и даем остыть, затем снимаем мясо с кости и режем тонкими ломтиками.
    Учтите, что голени бывают разных размеров, поэтому время запекания может быть увеличено на 15-20 минут при необходимости.
  3. Чиабатту режем на ломтики и подсушиваем на сухой сковороде.
  4. Моцареллу режем тонкими ломтиками, вяленые томаты режем небольшими кусочками. 
  5. На ломтик чиабатты выкладываем ломтик запеченной голени, ломтик моцареллы и вяленые томаты, посыпаем сверху базиликом и подаем.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски перед основными блюдами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Салат «Пикантный"
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.
Нарядный и витаминный: салат из редиса и капусты
Быстрый и простой в приготовлении салат станет отличным дополнением к гарниру и мясным блюдам. Можно использовать в нем любую капусту, но особенно эффектно будет смотреться краснокочанная.
«Трио»: котлеты из мясного ассорти
Помимо трех видов мяса котлеты входит копчёный шпик и сало. Это превращает обычное блюдо в праздничный вариант.
ТОП-5 необычных рецептов тушеной капусты
Тушеная капуста – одно из самых популярных блюд с этим овощем, которое нравится одновременно своей простотой и по истину королевским вкусом.
Все материалы раздела
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі «Старий і море»
Рибні тефтелі - смачна і поживна страва, нітрохи не гірша від м'ясних тефтелей або рибних котлет. Готують їх з рибного фаршу із додаванням хліба, яєчного жовтка та зелені. Обов'язково спробуйте приготувати!
7 основных правил, как читать этикетку вина
7 основных правил, как читать этикетку вина
Винная этикетка содержит в себе множество полезной информации, которая необходима при выборе вина.
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Отличная идея к 8 марта: коричное мороженное
Приготовить коричное мороженное не так уж и сложно. А если добавить в него молотые орехи, то оно станет еще вкуснее. Порадуйте своих близких необычным лакомством!
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!
Яблочно-лимонный кисель
Яблочно-лимонный кисель
Этот ароматный и простой в приготовлении кисель идеально подойдет для десертов и любимых детских лакомств.
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Вкусный мясной рулет на семейный обед
Для приготовления мясного рулета, который вы можете подать к праздничному столу, вам понадобятся фарш, яйца, лук и специи. При подаче не забудьте добавить веточки зелени.
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творожники в духовке по маминому рецепту
Творог - это один из самых полезных продуктов для организма человека, так как прекрасно справляется с поддержкой нормы кальция в нем.
Салат «Пикантный"
Салат «Пикантный"
Такой салат однозначно понравится всем любителям пикантных блюд, ведь перец чили придаст особую изюминку салату из баклажанов, помидоров и моцареллы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK