Новогодний салат "Принцесса": пошаговый рецепт

Очень вкусный салат из лосося, яблок, консервированной кукурузы, пропитанный майонезом и украшенный плетенкой из слабосоленой красной рыбы, будет настоящим украшением праздничного стола. Обязательно сохраните рецепт в закладки, чтобы приготовить салат "Принцесса" на Новый год!
Новогодний салат "Принцесса": пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
40 минут 12-13 часов 6-8 порций

Ингредиенты

  • Лосось или семга – 200 г
  • Лук – 1 шт
  • Яйцо – 5-6 шт
  • Сыр – 200 г
  • Яблоки кислые – 1-2 шт
  • Кукуруза консервированная – 75 г
  • Сок лимона – 1 ч.л.
  • Майонез – 4-5 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Семга или форель слабосоленая – 250 г
  • Красная икра – 1 ст.л.
  • Перепелиные яйца – 1-2 шт
  • Крем-сыр – 3-4 ст.л.
  • Зелень – 1 пучок

Способ приготовления

  1. Отварите рыбу, удалите крупные кости и разомните вилкой. 
  2. Лук очистите и измельчите.
  3. Отварите яйца, очистите и разберите на белки и желтки.
  4. Измельчите желтки и сложите в миску.
  5. Белки натрите на терке и выложите в другую миску.
  6. Сыр натрите на крупной терке.
  7. Очистите яблоки и удалите сердцевину.
  8. Натрите яблоки на крупной терке.
  9. Собирайте салат слоями: вначале вареную рыбу, измельченный лук и присыпьте молотым черным перцем.
  10. Затем присыпьте яичными желтками, присолите и смажьте майонезом.
  11. Далее выкладывайте тертое яблоко, сбрызнув его соком лимона и поперчив.
  12. Далее следует слой тертого сыра и снова смажьте майонезом.
  13. Смешайте яичные белки, немного соли и майонез и выложите на верх салата.
  14. Слабосоленую форель нарежьте тонкими полосками и выложите на салат плетенкой.
  15. Скрутите из полосок семги розочку и расположите в центре, выложите половинки вареных перепелиных яиц.
  16. По желанию украсьте красной икрой, а по краю сделайте розочки из крем-сыра.
  17. Отправьте салат на 12 часов в холодильник настояться.

Как подавать

Перед подачей украсьте салат зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Новогодний салат с корейской морковью «Ежик»: рецепт с фото

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Изысканный салат "Нисуаз"
Салат нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.
ТОП-7 лучших рецептов пиццы по версии SMAK.UA
Пицца - это одно из самых популярных и любимых в мире блюд. Рецептов пиццы огромное множество, с разнообразными начинками и разными видами теста. Мы собрали для вас 7 самых вкусных рецептов по версии SMAK.UA
Салат с помидорами, орехами и рукколой
Такой салат с помидорами и орехами зарядит вас энергией с самого утра, к тому же готовится он пару минут!
Оригинальная закуска: пикантные огурчики
Оригинальную закуску приготовить легко и просто. Для этого вам понадобятся огурцы и приготовить начинку из отварного мяса, сыра с творогом, маслом и перцем. Просто, вкусно и очень изыскано!
Острый салат из огурцов с мясом по-корейски
Любителям восточной кухни и острых блюд придется по вкусу этот насыщенный и пикантный салат.
Все материалы раздела
Как позаботится о растениях во время отпуска
Как позаботится о растениях во время отпуска
Особый вид полива, который даст вторую жизнь вашим зеленым любимцам в ваше отсутствие.
Креветки с карри по-бенгальски
Креветки с карри по-бенгальски
Креветки по-бенгальски - необычное и вкусное блюдо, которое превратит обычный ужин в настоящий праздник!
Как приготовить конфетки бурфи
Как приготовить конфетки бурфи
Десерт имеет вкус молочной помадки. Существует невероятное количество рецептов по его приготовлению. Бурфи может быть и кунжутное, и банановое, и с орехами, и с индийскими приправами.
Чашечка кофе для хорошего настроения
Чашечка кофе для хорошего настроения
Уже давно не секрет то, что употребление кофе помогает спастись от депрессии и хандры. Не обошлось и без исследований, которые показали интересные результаты.
Крымскотатарский пирог - Кобете
Крымскотатарский пирог - Кобете
Откройте для себя вкус закрытого пирога с мясом и картошкой из крымскотатарской кухни! Секрет этого пирога в том, что между двумя слоями вкуснейшего теста располагается начинка из мяса с картофелем.
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Ягодно-фруктовое ассорти в великолепных корзиночках легко и просто украсит ваш праздничный стол и принесет радость вашим гостям.
Изысканный салат "Нисуаз"
Изысканный салат "Нисуаз"
Салат нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.
ТОП-7 лучших рецептов пиццы по версии SMAK.UA
ТОП-7 лучших рецептов пиццы по версии SMAK.UA
Пицца - это одно из самых популярных и любимых в мире блюд. Рецептов пиццы огромное множество, с разнообразными начинками и разными видами теста. Мы собрали для вас 7 самых вкусных рецептов по версии SMAK.UA
Вверх