Супер полезный в холодное время: салат из морепродуктов

Не только красивое, но и очень полезное блюдо! Вам всего-то понадобится морской коктейль и овощи! Попробуйте и не пожалеете!
Супер полезный в холодное время: салат из морепродуктов
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 3 минуты 2

Ингредиенты

  • Замороженный морской коктейль - 400 г
  • Сладкий перец красный - 2 шт.
  • Оливки без косточек - 10 шт.
  • Петрушка - 2-3 веточки
  • Листья салата - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
  • Для заправки:
  • Оливковое масло - 2/3 стакана
  • Сок 2/3 лимона
  • Бальзамический уксус - 2 ст.л.
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Морской коктейль обжарьте в 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне в течение 2–3 минут.
  2. Перец очистите и нарежьте колечками, оливки – дольками.
  3. В посуде смешайте оливки, перец и морепродукты.
  4. Добавьте соль и перец, зелень по вкусу.
  5. Все ингредиенты для заправки взбейте венчиком или в блендере.

Как и с чем подавать

На большую тарелку выложите листья свежего салата, сверху - блюдо, политое готовым соусом. 

Читай также: Запеченная рыба в сметаном соусе

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Шашлычки с сосисками, овощами и розмарином
Для приготовления вкусных домашних шашлычков вам понадобятся красный лук, болгарский перец, розмарин, сосиски, грибы, веточка розмарина и масло.
Сытно и просто: картофельный салат «Нежная песня»
Когда в будничной спешке нет времени на "первое, второе и компот", выручит рецепт этого картофельного салата - питательного и не требующего от вас много времени.
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Что может быть лучше вкусной закуски, приготовленной дома из куриного филе и грибов в дуэте с крекерами! Уверены, этот рецепт будет одним из ваших любимых!
Простой и вкусный салат из тунца с болгарским перцем
У вас есть банка консервированного тунца и вы не знаете что с ней сделать? Спешим на помощь с отличным рецептом салата!
Вешенки в панировке
Приготовить вешенки в панировке очень просто, а главное быстро. Грибы, яйцо, соль, перец по вкусу и панировочные сухари, немного времени и блюдо готово.
Все материалы раздела
Дип из авокадо с тмином
Дип из авокадо с тмином
Дипами называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов
Секреты грузинской кухни: вегетарианский суп из мацони
Секреты грузинской кухни: вегетарианский суп из мацони
Это блюдо относится к грузинским вегетарианским супам без овощей и круп, приготавливаемые на молочно-кислой, фруктово-кислой и орехово-зеленой основе, загущенной мучной заправкой.
Запеканка с зеленью и рисом
Запеканка с зеленью и рисом
Вкусная рисовая запеканка с беконом, зеленым горошком и луком пореем отличная идея, что же взять с собой для пикника.
Запеченная говяжья вырезка с грибами
Запеченная говяжья вырезка с грибами
Предлагаем попробовать рецепт вкусной запеченной говядины! Такое блюдо займет достойное место на вашем столе.
Чечевичный дал по рецепту Гордона Рамзи
Чечевичный дал по рецепту Гордона Рамзи
Сытное и вкусное блюдо из чечевицы по рецепту знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи, которое называется дал – основа индийского обеда. Подается в качестве гарнира с рисом и хлебом.
Шпинатные блины на молоке
Шпинатные блины на молоке
Оригинальный рецепт очень вкусных и полезных блинов из шпината - будет именно тем, что удивит и восхитит любого. Такие блины будут отлично сочетаться с мясными начинками.
Как приготовить вяленое сало
Как приготовить вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся терпение, специи и водка.
Как любимое дело влияет на уровень счастья
Как любимое дело влияет на уровень счастья
От режиссера монтажа до кондитера: Наталья Парфёнова поделилась удивительной и вдохновляющей историей о том, что перемены в жизнь приводят к новым радостям
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK