Бургер из курицы в пите

Если вы любите вкус сочного мяса, хрустящих булочек и свежих овощей, то этот рецепт для вас! Неповторимый аромат этого пряного бургера с курицей в пите никого не оставит равнодушным!
Бургер из курицы в пите
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 10 минут 4

Ингредиенты

  • Паприка - 1 ст. л.
  • Тмин - 2 ч. л.
  • Кардамон - 1 ч. л.
  • Кайенский перец - 1/4 ч. л.
  • Зеленый лук - 4 стебля
  • Имбирь - 3 ст. л.
  • Сок лимонный - 2 ст. л.
  • Пита - 4 шт.
  • Огурец - 2–3 шт.
  • Кинза - по вкусу
  • Йогурт - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Куриные окорочка - 3 шт.

Способ приготовления

  1. Куриное мясо нарежьте некруными кусочками. Приправьте паприкой, молотым тмином, молотым кардамоном, кайенским перцем. Посолите, поперчите.
  2. Добавьте измельченный зеленый лук, мелко нарезанный имбирь, лимонный сок. Все перемешайте, дайте постоять 10–30 минут. 
  3. Затем измельчите массу в комбайне.
  4. Слепите котлеты и поджарьте их на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
  5. Питу из цельнозерновой муки разрежьте напополам. Каждую половинку тоже разрежьте, чтоб получились кармашки. В каждый кармашек положите по 2 котлеты, а сверху - ломтики огурца и кинзу.
  6. Для соуса йогурт смешайте с молотым тмином, солью и перцем.
Как и с чем подавать

Подавайте бургеры с соусом. Приятного аппетита!

Читай также: Модный бургер: с котлетами из чечевицы и грецких орехов

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Маринованные баклажаны с луком и чесноком
Для приготовления этой закуски вам понадобятся баклажаны, лук, чеснок, масло, уксус, соль, специи по вкусу и лавровый лист! Не забудьте, что баклажанам понадобится время для маринования, поэтому готовьте заранее!
Сельдь "под шубой" - Зов Сиона: традиционный еврейский рецепт
Вы, наверное, и не догадывались, что всеми любимый салат имеет еврейские корни. По давнему рецепту его готовят с кислыми яблоками и запеченной свеклой.
Салат «Гранатовое сердце»
Простой, вкусный салат приготовить не так уж и сложно. Для этого вам понадобятся куриное филе, орехи, твердый сыр, свекла, гранат, яйца и майонез.
Кулинарные секреты: как правильно хранить колбасу
Колбаса – продукт привычный. Но не все знают, как ее хранить правильно и можно ли замораживать?
Салат с рукколой
Руколла необыкновенно полезна, а в салате с помидорами, огурцами и болгарским перцем будет прекрасной закуской к основному блюду в жаркий летний день.
Все материалы раздела
"Гиффордовский" рыбный пирог на дрожжевом тесте
"Гиффордовский" рыбный пирог на дрожжевом тесте
Когда приелась пицца, решитесь на что-то посущественнее. Например, на рыбный пирог! Теплый, ароматный, он соберет всю семью за столом. А в холодном виде, рыбный пирог удобно брать с собой.
Апельсиновые кружочки с медом
Апельсиновые кружочки с медом
Апельсиновые кружочки с медом очень полезное и доступное зимнее лакомство. Не забудьте, что при желании апельсины можно подсушить в духовке.
Лучшие бабушкины рецепты: блинчики на творожном тесте
Лучшие бабушкины рецепты: блинчики на творожном тесте
Да, мы не ошиблись, это рецепт блинчиков не С творогом, а именно НА твороге. Творог добавляется прямо в тесто! Блинчики на творожном тесте отличаются приятным вкусом и оригинальной структурой.
Сырники по-киевски: пошаговый рецепт
Сырники по-киевски: пошаговый рецепт
Киевские сырники - это изумительная хрустящая корочка с нежным творожным тестом и тягучей сладкой начинкой из сухофруктов. Роскошное блюдо для завтрака в выходной день!
Не делай маме нервы: меню вкусного еврейского обеда
Не делай маме нервы: меню вкусного еврейского обеда
Еврейская кухня считается одной из самых древних. Не смотря на все трудности и гонения, этот народ сумел сохранить не только свои традиции, но и в течение многих тысяч лет бережно хранить национальные рецепты
Как хранить морковь в квартире: 4 проверенных и доступных способа
Как хранить морковь в квартире: 4 проверенных и доступных способа
Морковь с успехом можно хранить в погребах и подвалах вплоть до нового урожая, но как быть в условиях городских квартир?
Белая рыба с маслинами и помидорами
Белая рыба с маслинами и помидорами
Белая рыба с маслинами и помидорами - чудесная идея для простого, но вкусного обеда. Готовится она очень быстро!
Свиная подчеревка с сыром тофу и китайскими грибами
Свиная подчеревка с сыром тофу и китайскими грибами
Чтобы мясо имело особую хрустящую структуру, его нужно сначала обжарить, а затем уже тушить.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK