Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!
Лечо для ленивых: 3 подхода по 15 минут
Такое лечо из болгарского перца и помидоров получается очень вкусным с необычным вкусом. И всё это из-за большого количества лука.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 15 минут | 9,5 кг |
Ингредиенты
- помидоры - 5 кг
- болгарский перец - 5 кг
- лук - 2 кг
- соль - 4 ст.л.
- сахар - 0.5 кг
- уксус - 1 стакан
- масло - 1.5 стакана
Способ приготовления
- Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне.
- Варим сок в кастрюле 15 минут.
- Добавляем специи и масло.
- Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут.
- Режем лук на мелкие или крупные дольки и варим еще 15 минут.
- Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.
Как и с чем подавать
К гарниру. Приятного аппетита!!!
Читай также: Ароматная аджика: традиционный рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.