Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
10 минут |
3-4 порции |
- Лаваш — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Зубчик чеснока — 2 шт
- Укроп — 5 г
- Сыр — 150 г
- Натрите сыр, а яйца хорошо взбейте.
- Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить.
- Лаваш разрежьте на полоски длиной 8-10 сантиметров, а шириной 10-12 сантиметров.
- Возьмите полоску лаваша, положите в нее немного сыра, немного чеснока, а сверху посыпьте зеленью.
- Сверните полоску в рулет.
- Палочки обмакните в яйце и поджарьте на масле с обеих сторон, зажаристого золотистого цвета.
Как подавать
Подавайте к столу с зеленью и йогуртом.
Вы можете также приготовить сырный осетинский пирог Сабурани или баклажаны с курицей под сыром
Приятного аппетита!
Читай также: Домашний сыр - за 4 часа!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.