Гамбургеры с курицей и халлуми за 15 минут

Идеальные бургеры, которые можно приготовить быстро и накормить всю семью! Рецепт проверенный годами!
Гамбургеры с курицей и халлуми за 15 минут
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 4

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки без кожи
  • 1 ст. л масла
  • 4 ст. л мягкого соуса чили
  • сок ½ лимона
  • булочки для гамбургеров
  • Халлуми 250 г
  • ¼ мелко нарезанной белокочанной капусты
  • Майонез 2 ст. л
  • 4 столовые ложки хумуса, цацики
  • руккола или 4-8 мягких листьев салата
  • 2 больших жареных красных перца

Способ приготовления

  1. Положите куриные грудки между двумя кусками пергамента для запекания и расколите скалкой до толщины 1 см. Разрежьте каждую на две ровные части. 
  2. Нагрейте две сковороды на среднем или сильном огне, в одной разогрейте масло. Обжаривайте курицу на промасленной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны до полной готовности. 
  3. Уменьшите огонь, сбрызните соусом чили и половиной лимонного сока и готовьте еще 1-2 минуты. Снимите с огня.
  4. Пока курица готовится, поджарьте булочки на сухой сковороде в течение 30 секунд. 
  5. Переложите на тарелку, затем обжарьте халлуми на сковороде по 30 секунд с каждой стороны до золотистого цвета. Перемешайте капусту с майонезом и оставшимся лимонным соком. 
  6. Выложите хумус (или окуните по своему выбору) в поджаренные булочки, затем добавьте рукколу, курицу чили, халлуми и перец. 

Как и с чем подавать

Полейте еще соусом, добавьте капусту и листья салата, приправьте черным перцем и накройте вторыми половинками булочек.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Все материалы раздела
Тіктокер-мільйонник Влад Шевченко і зірковий шеф-кухар Алік Мкртчян про особисте, хейт і найкращі рецепти (ВІДЕО)
Тіктокер-мільйонник Влад Шевченко і зірковий шеф-кухар Алік Мкртчян про особисте, хейт і найкращі рецепти (ВІДЕО)
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Яку їжу полюбляють вживати під час гри в українські ігрові автомати
Яку їжу полюбляють вживати під час гри в українські ігрові автомати
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK