Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5-10 минут |
10-15 минут |
2-3 порции |
- Рыба горячего копчения - 350 г
- Масло сливочное - 50 г
- Белый хлеб - 300 г
- Зелень - пучок
- Рыбу горячего копчения (обезглавленную и потрошеную) разделайте вдоль позвоночника (пластуйте).
- С каждого филе удалите кости (позвоночные, реберные), получите филе без костей.
- Разрежьте филе на части и положите кусочки рыбы на ломтики хлеба, намазанные маслом.
- Сверху - веточку петрушки или колечки ялтинского лука.
Как и с чем подавать
Подавайте как закуску с листьями зеленого салата.
Приятного аппетита!
Читай также: Ідея для сніданку: гарячий бутерброд з яйцем "Крок-мадам"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.