8 вкусных и доступных салатов из печени трески

Печень трески сама по себе очень питательная, поэтому во время приготовления салатов можно запросто обойтись без майонеза.
8 вкусных и доступных салатов из печени трески

Салаты из печени трески – это сытное, вкусное, а также полезное блюдо. В печени трески содержится витамин А, который улучшает зрение, делает волосы густыми и крепкими, а кожу упругой и сияющей. Печень трески полезна при остепорозе, низком уровне гемоглобина. Употребляя печень трески, можно предотвратить появление многих заболеваний.

Читай также: 5 оригинальных салатов на праздничный стол

Какие же салаты с печенью трески приготовить родным на повседневный стол? Читайте далее в нашей подборке.

Салат из печени трески с сельдереем

Ингредиенты:

  • Свежий огурец – 400 г
  • Печень трески в масле – 300 г
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Укроп – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Яйца мелко порубите.
  2. Печень обсушите от масла.
  3. Огурцы некрупно нарежьте.
  4. Соедините все ингредиенты, заправьте салат маслом от консервов, посолите по вкусу и украсьте укропом.
  5. Тщательно перемешайте.

Салат из печени трески с орехами

Ингредиенты:

  • Твердый сыр  - 90 г
  • Печень трески – 1 банка
  • Огурец – 1 шт.
  • Фундук – 2,5 ст.л.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Укроп – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. С помощью вилки разомните в банке печень трески.
  2. Небольшими кружочками нарежьте огурцы.
  3. Орехи измельчите в блендере.
  4. Сыр натрите на средней терке.
  5. Перемешайте все ингредиенты, заправьте сметаной, посолите и украсьте рубленным укропом.
  6. По желанию блюдо можно выложить на листья свежего салата.

Салат из печени трески с соевым соусом

Ингредиенты:

  • Помидоры – 340 г
  • Печень трески – 260 г
  • Зеленый лук – 50 г
  • Редиска – 3 шт.
  • Огурец – 3 шт.
  • Соевый соус – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте тресковую печень и помидоры (без кожицы).
  2. Небольшими  кусочками нарежьте редиску.
  3. На средней терке натрите огурцы, порубите зеленый лук.
  4. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, поперчите и посолите.
  5. Заправьте соевым соусом, перемешайте.

Овощной салат с печенью трески

Ингредиенты:

  • Картофель вареный – 280 г
  • Печень трески – 250 г
  • Маринованные огурцы – 140 г
  • Лук зеленый – 75 г
  • Оливковое масло – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Вилкой разомните печень.
  2. Огурцы и картофель нарежьте кубиками.
  3. Порубите мелко лук.
  4. Все ингредиенты соедините, полейте оливковым маслом, посолите и перемешайте.

Салат с печенью трески и китайской капустой

Ингредиенты:

  • Китайская капуста – 85 г
  • Маслины без косточек – 20 шт.
  • Яйца перепелиные – 5 шт.
  • Вареный картофель – 2-3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Печень треска – 1 банка
  • Лук – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Консервированная фасоль – 100 г
  • Сок лимона – по вкусу
  • Петрушка – по вкусу  
  • Горчица – по вкусу
  • Специи – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте печень трески, картофель, лук, яйца.
  2. Маслины разрежьте на половинки.
  3. Сладкий перец и китайскую капусту нашинкуйте тонкой соломкой, помидоры – ломтиками.
  4. Пропустите через пресс чеснок, порубите петрушку.
  5. Соедините все ингредиенты.
  6. Смешайте сок лимона с горчицей, солью и специями.
  7. Полейте салат заправкой и перемешайте.

Кроме этого, рекомендуем попробовать быстрый салат из печени трески, который готовится всего 15 минут, слоеный салат из печени трески с твердым сыром и нежный салат из печени трески и перепелиных яиц.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Салаты и закуски
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Блюдо дня: закусочный торт из кабачков
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Немецкий колбасный салат
Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Баклажаны с грецкими орехами
Еще один потрясающий рецепт закуски из баклажанов с грецкими орехами и чесноком. Просто и очень вкусно!
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Все материалы раздела
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK