Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вкус и витамины: соус "Зеленое масло"
Наше зеленое масло идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускеттам и супам, а еще оно прекрасно хранится в холодильнике около 2-3 недель.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 6 |
Ингредиенты
- Зеленый лук- 100 г
- Листья базилика - 50 г
- Листья петрушки- 50 г
- Укроп - 50 г
- Молодой чеснок - 3-4 зубка
- Растительное масло- 300-400 мл
- Крупная морская соль- 1-2 ст.л.
Способ приготовления
- Вымыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем зелень. Выложить в блендер (зеленый лук, чеснок предварительно нарезав на кусочки), добавить соль и измельчить.
- Добавить растительное масло, и измелчить парой нажатий. (Если консистенция слишком густая, добавить растительное масло. В противном случае добавить зелень).
- Перелить масло в бутылку, плотно закрыть и поставить в холодильник. Перед употреблением взболтать.
Как и с чем подавать
Подавать масло в качестве соуса к блюдам из картофеля, пасте, гренкам, овощам.
Приятного аппетита!
Читай также: Яркий и легкий - "Зеленый" соус кули из огурца и зелени
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.