Это восхитительное мясное блюдо с ароматным томатным соусом придаст вашему празднику пикантности и очарования.
Кантучини «Итальянские сухарики»
Для приготовления кантучини - итальянского печенья вам понадобятся: мука, сахар, миндаль, яйца, ваниль, корица и разрыхлитель. А также немного свободного времени и хорошее настроение!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Мука – 2 ст.
- Сахар – ¾ ст.
- Миндаль – 1 ½ ст.
- Яйцо – 3 шт.
- Ванильный сахар или натуральная ваниль – 2 ч. л. или 1 стручок
- Корица – ½ ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ½ ч. л.
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 180 градусов, подсушиваем миндаль на хорошо разогретой сухой сковороде несколько минут.
- Просеиваем в миску муку, смешиваем с сахаром, разрыхлителем, ванилью, корицей. Добавляем миндаль и еще раз хорошо перемешиваем.
- Отдельно взбиваем яйца и добавляем их в сухую смесь. Тщательно вымешиваем крутое тесто.
- Застилаем противень пергаментом. Разделяем тесто на 2 ровные части, формируем колбаски и выкладываем на противень.
- Выпекаем 25 минут. Заготовка должна увеличиться в объеме.
- Достаем, слегка остужаем в течение 5-10 минут. Разрезаем острым ножом еще теплое печенье на ломтики толщиной 0,5-1 см.
- Сухарики снова выкладываем на противень и подсушиваем -10 минут.
Совет: храним в жестяной или стеклянной банке, срок хранения достаточно продолжительный
Как подавать
Подавайте в качестве десерта к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Печенье «Ореховые пальчики»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Популярный украинский певец поделился рецептом вкусного пирога из рыбы и овощей. Такой вкусный и красивый пирог будет настоящим украшением на вашем столе.
Ведущий “Сніданоку з 1+1” Руслан Сеничкин в эфире утреннего шоу поделился со зрителями рецептом популярного во всем мире итальянского хлеба, который называется фокачча.
Простой и легкий десерт из шоколада и готового теста - вы легко приготовите дома и порадуете себя.
Драчена картофельная - сытная запеканка, напоминающая по вкусу драники, подается с оригинальным грибным соусом.
Знаете какой главный секрет этой традиционной шотландской выпечки? В ее начинки, которая готовится из куриного филе с луком пореем. Отличный вариант закусочного пирога.
Сад, огород
О черешневой столице Украины сняла сюжет программа "Утро с Интером".
Десерты
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Вторые блюда
Незабываемый вкус детства, который приятно вспомнить в летом!
Салаты и закуски
Если у вас остался в запасе пучок укропа и пара огурцов - не волнуйтесь! Из них тоже можно приготовить отличный салат!
Вторые блюда
Для приготовления такого вкусного и полезного блюда вам понадобится совсем простой набор продуктов: картофель, яйца, шпинат, лимон, масло и специи.
Салаты и закуски
Любители японской кухни просто обязаны приготовить эти удивительные роллы. Они не только просто готовятся и получаются вкусными, но и выглядят потрясающе, благодаря полосатому рисунку.
Пошаговый фото-рецепт
Восхитительный вкус супа поразит даже тех, кто не очень любит блюда с добавлением лука.
Вторые блюда
Для приготовления этого блюда вам понадобится рис длиннозерный, шпинат, лук, чеснок, лимонная цедра и лимонный сок, петрушка, зелень и специи.