Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Секреты новогоднего печенья от Эктора Хименес-Браво
Красивое медовое печенье как нельзя лучше подходит для новогодних и рождественских праздников. Рецептом делится Эктор Хименес-Браво, известный шеф-повар.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 30-40 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 200 г
- Мед теплый – 0,5 стакана
- Масло или маргарин (натереть на терке) – 200 г
- Мука – 3 стакана.
- Белок от одного яйца
- Сахарная пудра – 100 г
- Лимонный сок – 1 столовая ложка
- Кондитерский шприц
- Пищевые красители
Способ приготовления
- Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто.
- Добавляем по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.
- Убираем тесто на полчасика в холодильник.
- Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
- Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки.
- Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.
- Выпекаем печенье.
Как и с чем подавать
Наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и настроение
Приятного аппетита!
Читай также: Миндальное печенье «Месяцы»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.