Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво

Сегодня предлагаем приготовить кексы на Хэллоуин по рецепту Эктора Хименес-Браво. Небольшие круглые кексы удивительно легко готовить и красиво подать, что сделает ваш праздник еще ярче и вкуснее.
Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво
Время подготовки Время приготовления Порции
50-60 минут 15-20 минут 10-12 порций

Способ приготовления

Ингредиенты:

  • 2 стакна муки
  • 1 1/3 стакана сахара
  • 3 столовые ложки разрыхлителя теста
  • 100 грамм маргарина
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 больших яйца
  • 1 – 1,5 чайной ложки пищевого оранжевого красителя 12 green gumdrops
  • 0,5 чайной ложки зеленого пищевого красителя

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. Положите на дно формы бумагу для запекания.
  3. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой емкости.
  4. Добавьте маргарин, молоко и ваниль.
  5. Вымешайте в течение 1 минуты в среднем темпе.
  6. Добавьте яйца, опять вымешайте 1 минуту.
  7. Очистите стенки емкости и взбейте в течении 1,5 минут на высокой скорости.
  8. Наполните формочки для кексов до половины или 2/3.
  9. Выпекайте 20-25 минут. Охладите готовые кексы 5 минут.

Приготовим глазурь

Ингредиенты:

  • 300 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 5 стаканов сахарной пудры
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 2 ложки молока

Способ приготовления:

  1. В большой емкости с помощью миксера на средней скорости смешиваем ингредиенты до кремообразного состояния, добавляем сахарную пудру постепенно по 1 стакану, взбивая после каждого стакана.
  2. Добавляем ваниль и 1 столовую ложку молока.
  3. Взбивайте до воздушного состояния, добавьте еще одну столовую ложку молока если это необходимо.
  4. Отложите немного глазури в отдельную емкость. Добавьте оранжевый краситель, перемешайте.
  5. Отрежьте тонким слоем верхушку каждого кекса и нанесите глазурь сверху на кексы.
  6. В оставшуюся глазурь добавьте зеленый пищевой краситель, перемешайте, выложите в кондитерский конверт и украсьте кексы.

Как подавать

Подавайте кексы в качестве десерта!

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Выпечка
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Смачно та незвично: винний пиріг по-эльзаськи
Це надзвичайно смачний пиріг, який подають Франції та Німеччині. Його родзинкою є мариноване у вині м'ясо, що має тонкий, пряний аромат. Найкраще подавати одразу після випічки, гаряченьким.
Марокканское печенье с арахисом
Необычайно хрустящее марокканское печенье с начинкой из арахиса заставит вас влюбиться в этот восточный десерт.
Маамуль
Это печенье на основе манной крупы – традиционная сладость в странах Ближнего Востока.
Есть 2 морковки - значит пиру быть: полезный "Морковный торт"
Этот торт - тот случай, когда выпечка может быть полезной. Нарядный и вкусный морковный торт можно печь, как в будни, так и по особому случаю.
Все материалы раздела
Ресторатори у тилу: як Смачна Варта приготувала 971 тисячу обідів для киян
Ресторатори у тилу: як Смачна Варта приготувала 971 тисячу обідів для киян
Бути корисними на своєму місці і робити те, що вмієте найкраще. Бути поряд із тими, хто поділяє ідеї, заради тих, хто потребує допомоги.
Вершковий пудинг: смачно та просто
Вершковий пудинг: смачно та просто
Ніжний та легкий десерт, що подарує всім без винятку масу задоволення. Крім того, вершковий пудинг надзвичайно корисний, бо він є скарбницею вітамінів та корисних речовин.
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Пекінська капуста давно увійшла в наш зимовий раціон. Вона смачна, дієтична і досить бюджетна. А чи ви знаєте, як її потрібно готувати?
10 заборонених продуктів світу
10 заборонених продуктів світу
Іноді причина заборони вживання продуктів можуть стати релігійні переконання країни, а є випадки, коли продукти є загрозливими для здоров'я та життя людини.
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Как приготовить долму
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Корисні підказки: що приготувати з сиру
Корисні підказки: що приготувати з сиру
В Україні люблять, цінують кисломолочний сир та вміють його виготовляти. Адже з нього - такого корисного - можна приготувати безліч різних страв.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK