Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво

Сегодня предлагаем приготовить кексы на Хэллоуин по рецепту Эктора Хименес-Браво. Небольшие круглые кексы удивительно легко готовить и красиво подать, что сделает ваш праздник еще ярче и вкуснее.
Кексы на Хэллоуин от Эктора Хименес-Браво
Время подготовки Время приготовления Порции
50-60 минут 15-20 минут 10-12 порций

Способ приготовления

Ингредиенты:

  • 2 стакна муки
  • 1 1/3 стакана сахара
  • 3 столовые ложки разрыхлителя теста
  • 100 грамм маргарина
  • 1 стакан молока
  • 1 чайная ложка ванили
  • 2 больших яйца
  • 1 – 1,5 чайной ложки пищевого оранжевого красителя 12 green gumdrops
  • 0,5 чайной ложки зеленого пищевого красителя

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. Положите на дно формы бумагу для запекания.
  3. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой емкости.
  4. Добавьте маргарин, молоко и ваниль.
  5. Вымешайте в течение 1 минуты в среднем темпе.
  6. Добавьте яйца, опять вымешайте 1 минуту.
  7. Очистите стенки емкости и взбейте в течении 1,5 минут на высокой скорости.
  8. Наполните формочки для кексов до половины или 2/3.
  9. Выпекайте 20-25 минут. Охладите готовые кексы 5 минут.

Приготовим глазурь

Ингредиенты:

  • 300 грамм сливочного масла комнатной температуры
  • 5 стаканов сахарной пудры
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 2 ложки молока

Способ приготовления:

  1. В большой емкости с помощью миксера на средней скорости смешиваем ингредиенты до кремообразного состояния, добавляем сахарную пудру постепенно по 1 стакану, взбивая после каждого стакана.
  2. Добавляем ваниль и 1 столовую ложку молока.
  3. Взбивайте до воздушного состояния, добавьте еще одну столовую ложку молока если это необходимо.
  4. Отложите немного глазури в отдельную емкость. Добавьте оранжевый краситель, перемешайте.
  5. Отрежьте тонким слоем верхушку каждого кекса и нанесите глазурь сверху на кексы.
  6. В оставшуюся глазурь добавьте зеленый пищевой краситель, перемешайте, выложите в кондитерский конверт и украсьте кексы.

Как подавать

Подавайте кексы в качестве десерта!

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Выпечка
Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
Мандрики - это традиционная выпечка, которая изначально считалась едой пастухов. Мандрики бывают с самой разнообразной начинкой, как сладкие, так и со шкварками или грибами.
Пикантная нотка: как заспиртовать сухофрукты для выпечки
Добавив «пьяные» сухофрукты в выпечку, вы получите неожиданно изумительный результат.
Готовим пирог с охотничьими колбасками и перцем
Мужчинам наверняка понравится пирог с перцем и охотничьими колбасками. Вкусно, сытно и быстро! Для настоящих охотников - за чем бы они не охотились - за дичью или за вкусными обедами!
Домашний пирог с индейкой
Золотистая корочка и вкуснейшая начинка, этот домашний пирог согреет вашу душу и тело. В итоге вы получите два пирога, один подавайте на стол, а второй можете заморозить на потом. Они запекаются и режутся легко!
Как приготовить простой пирог с черешней
Мы не спорим, что первые фрукты самые вкусные уже сами по себе, и необязательно из них что-нибудь готовить. Однако если вас «пробило» испечь что-то вкусненькое, а в холодильнике лежит черешня, то почему бы и нет.
Все материалы раздела
Десерт «Космический лед»
Десерт «Космический лед»
Замечательный десерт из апельсина украсит ваш вечер и порадует гостей.
Любимые рецепты сладкоежек: Вишневое варенье с фундуком
Любимые рецепты сладкоежек: Вишневое варенье с фундуком
Настоящие сладкоежки знают толк в вареньях: во-первых, оно не должно быть приторно сладким, во-вторых, хорошо бы, чтобы присутствовал в нем оттенок кислинки или орешки, семечки, которые бы выгодно оттеняли вкус.
Идеальный овощной бульон: 11 советов и рецепт
Идеальный овощной бульон: 11 советов и рецепт
Овощной бульон незаменимая вещь в приготовлении супов, соусов, мясных, рыбных и многих других блюд, а еще это прекрасная витаминная альтернатива обычному бульону в период поста.
Чем порадовать себя осенним днём: заварной крем с ягодами
Чем порадовать себя осенним днём: заварной крем с ягодами
Один из главных секретов успеха вашей выпечке в отличном заварном креме, который можно подавать и как десерт. Для приготовления этого заварного крема вам понадобится сахар, яичные желтки, шерри.
Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке
Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке
Кукуруза, запеченная в фольге в духовке, возможно на первый взгляд может показаться простым блюдом. Однако, получается сочной и ароматной!
Творожно-вишневый десерт
Творожно-вишневый десерт
Порадуйте вторую половинку нежным и красивым десертом, который никого не оставит равнодушным.
Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
Мандрики - это традиционная выпечка, которая изначально считалась едой пастухов. Мандрики бывают с самой разнообразной начинкой, как сладкие, так и со шкварками или грибами.
Готовим настоящий казацкий кулеш - на костре
Готовим настоящий казацкий кулеш - на костре
Кулеш - шедевр украинской кухни, уступающий по популярности, разве что, украинскому борщу. Появился он с подачи запорожских казаков, которых он выручал во время походов.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK