Готовим открытый пирог с черешней по рецепту Эктора.

Сочный и в меру сладкий домашний пирог с черешней по рецепту именитого шефа может приготовить каждый. Порадуйте себя и своих близких летней выпечкой.
Готовим открытый пирог с черешней по рецепту Эктора.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 45 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 1.5 чашки
  • Соль - 3/4 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 0.5 чашки
  • Черешня без косточек - 4 чашки
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Крахмал кукурузный - 1.5 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

  1. В средней миске смешайте муку, соль и сахар. Влейте растительное масло и воду. Хорошо вымешайте и сформируйте из теста шар. Отправьте в холодильник на час.
  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте черешню с сахаром и кукурузным крахмалом.
  3. Разделите тесто на четверти. Раскатайте каждую часть в круг. Обрежьте немного края ножом, если это необходимо. Ложкой выкладываете черешню поровну на 4 круга. От краев оставляйте 2,5-3 см. Аккуратно подверните края теста. Смажьте взбитым яйцом.
  4. Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут до образования золотистого цвета корочки.  

Как подавать

Подавайте с чаем или с лимонадом , клюквенным напитком или компотом из айвы и кизила

Читай также: Йогуртовый пирог с вишней

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK