Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Готовим открытый пирог с черешней по рецепту Эктора.
Сочный и в меру сладкий домашний пирог с черешней по рецепту именитого шефа может приготовить каждый. Порадуйте себя и своих близких летней выпечкой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час 45 минут | 8 |
Ингредиенты
- Мука - 1.5 чашки
- Соль - 3/4 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло растительное - 0.5 чашки
- Черешня без косточек - 4 чашки
- Сахар - 3 ст.л.
- Крахмал кукурузный - 1.5 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
- В средней миске смешайте муку, соль и сахар. Влейте растительное масло и воду. Хорошо вымешайте и сформируйте из теста шар. Отправьте в холодильник на час.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте черешню с сахаром и кукурузным крахмалом.
- Разделите тесто на четверти. Раскатайте каждую часть в круг. Обрежьте немного края ножом, если это необходимо. Ложкой выкладываете черешню поровну на 4 круга. От краев оставляйте 2,5-3 см. Аккуратно подверните края теста. Смажьте взбитым яйцом.
- Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут до образования золотистого цвета корочки.
Как подавать
Подавайте с чаем или с лимонадом , клюквенным напитком или компотом из айвы и кизила
Читай также: Йогуртовый пирог с вишней
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.