Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
25 минут |
20 минут |
5 |
- Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
- Яблоко - 4 шт.
- Изюм - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Мускатный орех - по вкусу
- Корица - по вкусу
- Имбирь - по вкусу
- Молоко - 1-2 ст.л.
- Слоеное тесто разморозить и раскатать на присыпанной мукой поверхности. Разрезать на квадраты со стороной около 12 см.
- Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут, после чего жидкость слить. Перемешать яблоки с изюмом, сахаром и пряностями.
- Выложить по столовой ложке начинки на кусочки теста.
- Сложить куски теста пополам, чтобы получились пирожки в виде треугольников, защипать. Скрепить края пирожков, нажимая на них вилкой. Смазать пирожки молоком.
- Выложить пирожки на смазанный маслом противень и выпекать в течение 20 минут, или до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Охладить и подать к столу. Читай также: Апельсиновый пирог
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.