Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
25 минут |
40 минут |
3-4 |
- Банан спелый - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Грецкие орехи - горсть
- Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и сметану. Взбейте венчиком.
- Масло растопите, бананы разомните вилкой. Добавьте масло и бананы в яичную смесь.
- Грецкие орехи порубите ножом, добавьте в тесто. Всыпьте муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешайте, вылейте тесто в форму, выпекайте при 190 градусах минут 40.
- Когда пирог остынет, разрежьте его на 2 коржа, аккуратно срежьте верхушку и бока. Измельчите обрезки в блендере.
- Для крема взбейте мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промажьте торт внутри и снаружи кремом, украсьте бока крошкой.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.