Раніше цю пампушку їли, заливаючи молоком, але згодом молоко почали подавати окремо. Семла складається з трьох компонетнів: повітряної пампухи, мигдальної начинки і збитих вершків.
Блинчики с маком и лимоном
Что если попробовать разнообразить привычные нам блинчики, приготовив в качестве начинки мак с лимоном. Уверены, вы оцените это несовсем стандартное сочетание!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Мука - 2 ст.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
- Молоко - 350 мл
- Яйцо - 2 шт.
- Мак - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 4 ч.л.
- Цедра лимона - 2 ст.л.
- Сок лимонный - 3 ст.л.
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 30 г
- Масло растительное - по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте в миске миксера муку с разрыхлителем и солью.
- Снимите цедру с лимонов и смешайте в маленькой миске с сахаром.
- Разотрите пальцами, чтобы сахар увлажнился.
- Добавьте в сухие ингредиенты, перемешайте и отложите в сторону.
- Выжмите сок из лимона. Смешайте молоко с лимонным соком, чтобы получить пахту (молоко свернется, это нормально).
- Добавьте ванилин и перемешайте. Влейте в сухие ингредиенты, перемешайте.
- Можно приготовить тесто без яиц. Но если вы хотите их использовать, добавьте в пахту и тщательно взбейте, прежде чем смешивать с сухими ингредиентами.
- Добавьте растопленное масло и семена мака, перемешайте.
- Нагрейте сковороду и смажьте маслом. Обжаривайте блины до готовности.
Как и с чем подавать
Подавайте с кленовым сиропом или медом и украсьте ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
Читай также: Марокканские блинчики: кружевное чудо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Вкусный и простой рецепт кофейных брауни для уютного семейного ужина.
Кто не любит блинчики и оладьи из кабачков? Наверное только тот, кто никогда их не пробовал! Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Ретеш — это венгерский штрудель, который готовится из тончайшего теста, а в качестве начинки используются простые ингредиенты. Ретеш отлично подходит, когда нужно что-то не очень замысловатое приготовить к чаю.
Этот рецепт нежного и простого в приготовлении кофейно-орехового торта с миндалем актуален в преддверии Орехового Спаса. Чтобы торт соответствовал своему названию, вам понадобится круглая форма.
Особенность этого рецепта приготовления нежного печенья с миндальным экстрактом в использовании масла ги. Попробуйте, вам понравиться!
Здоровье
Американские ученые из Университета здравоохранения Джорджии утверждают, что витамин Е предотвращает развитие мышечной атрофии, тем самым помогает ремонтировать мышечные клетки. Как это происходит и в чем секрет?
Варенье, джем, пастила
Приготовив варенье из сливы с апельсином, можно создать неповторимый десерт на зиму! Умеренно сладкое, с легкой горчинкой и приятной джемовой консистенцией.
Выпечка
Раніше цю пампушку їли, заливаючи молоком, але згодом молоко почали подавати окремо. Семла складається з трьох компонетнів: повітряної пампухи, мигдальної начинки і збитих вершків.
Первые блюда
Справжній український борщ з квасолею та зі шматочками баранини, що може бути смачніше? Чи знаете ви, що борщ вважається не тільки дуже смачною, але й корисною стравою!
Вяление
Такую закуску из помидоров вы еще не готовили! Попробуйте один раз запечь дольки помидоров с травами и специями и сложить в баночку с маслом и отличная закуска к основным блюдам вам обеспечена.
Как приготовить: видео
Если вы не любите готовить куриную грудку из-за ее сухости, то забудьте про это. Потому что настоящий рецепт курицы “Капрезе” делает ее идеально сочной и сбалансированной.
Варенье, джем, пастила
Легкий аромат лимона подчеркнет безупречный и незабываемый вкус персика в заготовке, и конфитюр станет любимым лакомством многих.
Салаты и закуски
Оригинальная закуска из отварной тыквы, форели, сыра и сливок.