Помимо пшеничной есть и другие виды муки, из которых можно испечь любимое лакомство - блины. Давайте познакомимся с ними.
Блинчики с маком и лимоном
Ингредиенты
Мука - 2 ст.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Молоко - 350 мл
Яйцо - 2 шт.
Мак - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 4 ч.л.
Цедра лимона - 2 ст.л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Соль - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Молоко - 350 мл
Яйцо - 2 шт.
Мак - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 4 ч.л.
Цедра лимона - 2 ст.л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - по вкусу
Способ приготовления
Смешайте в миске миксера муку с разрыхлителем и солью. Снимите цедру с лимонов и смешайте в маленькой миске с сахаром. Разотрите пальцами, чтобы сахар увлажнился. Добавьте в сухие ингредиенты, перемешайте и отложите в сторону. Выжмите сок из лимона. Смешайте молоко с лимонным соком, чтобы получить пахту (молоко свернется, это нормально). Добавьте ванилин и перемешайте. Влейте в сухие ингредиенты, перемешайте. Можно приготовить тесто без яиц. Но если вы хотите их использовать, добавьте в пахту и тщательно взбейте, прежде чем смешивать с сухими ингредиентами. Добавьте растопленное масло и семена мака, перемешайте. Нагрейте сковороду и смажьте маслом. Обжаривайте блины до готовности.Как и с чем подавать
Подавайте с кленовым сиропом или медом и украсьте ломтиками лимона.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
На первый взгляд кажется, что великолепный праздничный торт сложно приготовить в домашних условиях. Но, как говорится, дорогу осилит идущий. Вкусный и нарядный торт с ягодно-творожной начинкой и миндальными хлопьями можно приготовить идеально с первого раза.
Очень вкусные закусочные сырные блинчики, которые улетят еще горячими, стоит только их аромату распространиться по вашему дому!
Домашние пирожки любят все, печеные и жареные, сладкие и соленые. Рецептов начинок не счесть, но сегодня мы предлагаем приготовить самые витаминные – с зеленым луком!
Шоколадные капкейки с шоколадно-сливочным кремом и милыми украшениями в виде шляпок ведьмочек станут хитом праздничного вечера. Воздушные и очень вкусные, эти кексы также порадуют простотой приготовления и довольно бюджетным набором продуктов.
Плацинды - это национальное молдавское блюдо, представляют из себя плоские пироги круглой или квадратной формы. Они просты в приготовлении и могут готовится с самой разнообразной начинкой. Мы собрали для вас самые вкусные их рецепты. Обязательно выберите понравившийся и приготовьте, это того стоит!
Салаты и закуски
Яйца кокот это классический, хотя и мало известный способ приготовления закуски. Попробуйте разнообразить завтрак и приготовить что-то новое. Предлагаем вам на выбор три варианта вкусного и абсолютно не сложного в приготовлении французского блюда - яиц кокот.
293
Календарь событий
Щорічно, в третю неділю жовтня, яка цього року випала на 21 число, в Україні прийнято відзначати День працівників харчової промисловості.
158
Первые блюда
Рецептов приготовления баранины множество, но каждой хозяйке хочется удивить своих родных и приготовить невероятно вкусный суп или борщ. Мы собрали для вас самые вкусные рецепты первых блюд с бараниной.
182
Здоровье
То, что все чаи обладают теми или иными полезными свойствами, известно давно. И чай Пуэр не исключение. По своему бодрящему эффекту чай Пуэр схож с кофе. Плюс обладает рядом полезных качеств, делающих его уникальным.
553
Калейдоскоп советов
Предпраздничный проект SMAK.UA "Как встречать 2019 год по знаку Зодиака" призван помочь представителям всех знаков Зодиака во всеоружии подготовиться ко встречи Нового года. Мы подскажем вам, как одеться в новогоднюю ночь в угоду Желтой Свинье, как быстро похудеть к заветной дате, а также - что поставить на праздничный стол и, конечно, приоткроем тайну - чего ждать от 2019 года.
345
Все о продуктах
Помимо пшеничной есть и другие виды муки, из которых можно испечь любимое лакомство - блины. Давайте познакомимся с ними.
1023
Тесты
Пицца прочно ассоциируется с Италией, суши с Японией, а сможете ли вы угадать другие страны по их всемирно известным национальным лакомствам?
553
Пошаговый фото-рецепт
Киевские сырники - это изумительная хрустящая корочка с нежным творожным тестом и тягучей сладкой начинкой из сухофруктов. Роскошное блюдо для завтрака в выходной день!
466