Медовик с черносливом

Необычное сочетание, вкус меда и чернослива удивит и очарует любого сладкоежку. Попробуйте приготовить классический медовик с добавлением чернослива, побалуйте родных новыми оттенками вкуса любимого пирога.
Медовик с черносливом
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 20-25 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 2 стакана
  • Кефир - 2 стакана
  • Мед - 2 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 пакетик
  • Сметана густая - 1 л
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Чернослив - 2–3 горсти
  • Миндаль - 150 г

Способ приготовления

  1. Смешайте в одной емкости муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавьте разрыхлитель.
  2. Взбейте миксером.
  3. Добавьте измельченный чернослив и перемешайте тесто.
  4. Тесто разделите на две части.
  5. Испеките в духовке два коржа 10-15 минут до готовности при температуре 180 градусов. 
  6. Готовые коржи остудите и разрежьте вдоль на 2 части.
  7. Пока пекутся коржи, прокрутите через мясорубку чернослив.
  8. Перемешайте.
  9. Мелко порубите миндаль.
  10. Для крема смешайте сметану с сахаром.
  11. Хорошо взбейте, дайте постоять, чтобы сахар растаял, и еще раз перемешайте.
  12. На остывшие коржи намажьте крем, посыпьте орехами и перекрученным черносливом.

Как и с чем подавать

Украсьте на свое усмотрение. Перед подачей дайте медовику пропитаться несколько часов.

Читай также: Медовик на коньяке: пошаговый рецепт сочного торта

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Многослойные шоколадные пирожные
Вкусные пирожные на основе шоколадного теста, со сливочно-ореховой начинкой будут настоящим украшением вашего стола. Порадуйте родных и близких изумительной выпечкой.
Ишлекли: туркменский пирог
Это одно из туркменских национальных праздничных блюд. Очень сытный и вкусный пирог.
Рецепт приготовления бездрожжевого хлеба
Вкусный хлеб с отрубями, который легко и просто вы можете приготовить в микроволновке! Такой рецепт всегда будет очень кстати, когда у вас совсем немного времени в запасе.
Простой пирог с помидорами и сыром
Вкусный, сытный и совсем не сложный пирог с помидорами и сыром будет отличным вариантом на завтрак выходного дня, когда вся семья в сборе.
Чизкейк из 3 ингредиентов
Этот сливочный чизкейк готовится быстро, просто и порадует своим нежнейшим вкусом. А для его приготовления вам понадобятся всего лишь 3 ингредиента.
Все материалы раздела
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Франкфуртский зеленый соус
Франкфуртский зеленый соус
Зелень для этого соуса подойдет любая – укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат, по желанию также базилик и орегано.
Суп из шампиньонов
Суп из шампиньонов
Вкусный легкий супчик из шампиньонов отлично подходит для ежедневных обедов тем, кто следит за своей фигурой.
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Киш с грибами и соусом «Пармезан»
Вкусный закусочный пирог с грибами и соусом будет отличным дополнением к семейному ужину. Киш с грибами получается очень вкусным, особенно в сочетании с соусом Пармезан.
Паста с соусом из брокколи
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Китайская лапша с кунжутным маслом и кинзой
Этот рецепт очень понравится любителям китайской кухни. Приготовить лапшу с кунжутным маслом и кинзой очень просто и быстро. Обязательно попробуйте, уверены, вам понравится!
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Фаршированный крабовыми палочками кальмар
Превосходная закуска из фаршированного кальмара будет как нельзя кстати на праздничном столе.
Пряная лапша с лососем
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK