Шоколадно-тыквенные пирожные

Пятнистые пирожные с тыквенным пюре по консистенции напоминают суфле.
Шоколадно-тыквенные пирожные
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 65 минут 6

Ингредиенты

  • Вафли шоколадные - 300 г
  • Тыквенное пюре - 200 г
  • Масло топленое - 4 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Сыр сливочный - 460 г
  • Мука - 3 ст. л.
  • Сахар - 1 стакан
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Специи - 1 ч. л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Шоколад - 120 г

Способ приготовления

  1. В блендере раскрошите шоколадные вафли, смешайте с сахаром и топленым маслом.
  2. Выложите тесто на квадратный противень (со стороной 20 см), уплотните и поставьте в духовку на 180 градусов на 12–15 минут.
  3. Сливочный сыр взбейте с тыквенным пюре, добавив муку, соль, сахар, специи.
  4. По одному вбейте яйца.
  5. Вылейте начинку в форму с шоколадным коржом, оставьте 1 стакан теста и смешайте его с растопленным шоколадом. 
  6. При помощи ложки для мороженого выкладывайте внутрь начинку с шоколадом.
  7. Затем слегка сверху размешайте ложкой или ножом, чтоб получился рисунок.
  8. Поставьте в духовку и выпекайте при 175 градусах 50 минут.
  9. Остудите, после чего выдержите в холодильнике 2 часа.

Как и с чем подавать

Разрезайте на порции смоченным в горячей воде ножом, каждый раз вытирая его.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пирог с молодой капустой
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Все материалы раздела
Картофельные кексы с беконом
Картофельные кексы с беконом
Невероятно вкусный закусочный рецепт маффинов с беконом. Такую выпечку можно подать и гостям на стол и с собой взять в качестве вкусного и сытного перекуса.
Форель, запеченная в фольге
Форель, запеченная в фольге
Форель, запеченная в фольге - отличная идея для сытного обеда. Рыба получается нежной и сочной. Рекомендуем приготовить!
Чесночные гренки к первым блюдам
Чесночные гренки к первым блюдам
Вкусные греночки с чесноком, приготовленные в аэрогриле, станут замечательным дополнением к любому блюду, особенно к супам!
Вкусный суп с грибами и перловкой
Вкусный суп с грибами и перловкой
Очень вкусный и питательный суп с грибами, беконом и перловкой надолго избавит вас от чувства голода и согреет в холодное время года.
Омлет с сыром
Омлет с сыром
Простой рецепт быстрого завтрака - приготовить вкусный омлет с сыром. Но особая изюминка этого блюда в мускатном орехе и сливках! Получается необыкновенно вкусно!
Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе
Рулетики из куриного филе с сыром "Фета" и помидорами, в беконе
Необічная подача и потрясающее сочетание вкусов. Берите на заметку и готовьте рулетики из куриного филе с поимдорами, сыром фета завернутые в беконе.
Оливковое масло спасет от головной боли
Оливковое масло спасет от головной боли
Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые.
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек наполненных фаршем. Сытное и вкусное блюдо, которое придаст вашей трапезе итальянскую нотку!
Вверх