Пицца «Фритта Маргарита»

Для приготовления этой изумительной пиццы вам понадобится тесто и начинка из оливок, базилика, помидоров, гамбери. Уверены, ваши родные и близкие будут в восторге от такого блюда.
Пицца «Фритта Маргарита»
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Вода - 1 л+200–300 мл для пасты
  • Дрожжи - 20 г
  • Мука пшеничная -
  • Масло подсолнечное - 2–3 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Томатная паста - 2–3 ст. л.
  • Масло оливковое (для пасты) - 2–3 ст. л.
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. В миске смешайте ингредиенты для теста.
  2. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
  3. Накройте полотенцем и оставьте на 2–3 часа, чтобы подошло.
  4. Немного подмесив тесто, повторите процедуру еще раз.
  5. Разделите тесто на кусочки размером с кулак и раскатайте на ровные лепешки под пиццу.
  6. Разогрейте духовку до 180–200 градусов, посыпьте противень мукой.
  7. Отправьте лепешку для пиццы выпекаться в течение 10 минут, предварительно полив ее оливковым маслом. 
  8. Вытащите лепешку из духовки и начините ее пастой.
  9. Также можно добавить немного оливок, базилика, помидоров, гамбери – но без фанатизма, это же классический вариант пиццы.
  10. Затем отправьте пиццу в духовку на 15 минут.
  11. Изредка посматривайте в духовку – корж не должен пересохнуть, иначе пицца будет иметь неприятный хруст.

Как подавать

Подавайте пиццу вместе с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Необычная конусная пицца

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Топ-5 лучших рецептов простых лепешек по версии SMAK.UA
Аппетитные лепешки можно приготовить и с начинкой, и без нее. Да и подавать их можно к столу вместо хлеба и в качестве десерта.
Узбекские лепешки с луком
Эти вкуснейшие лепешки готовят обычно к обеду или к ужину, но они могут быть и полноценным самостоятельным блюдом. Вкус этих удивительных лепешек напоминает вкус самсы, только без мяса.
Пицца с баклажанами
Вкусная, овощная пицца прекрасно дополнит любой обед, а сочетание перца, сыра и баклажанов - порадуют вас прекрасным вкусом!
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Валентина Хамайко взялася реалізовувати казкові рецепти. Сьогодні вона приготує сливовий пудинг з казки Льюїса Керролла "Аліса в країні чудес". Дивіться, як приготувати казковий десерт в сюжеті.
Идея для завтрака: оладьи из грибов
Очень нежные и сочные оладьи с грибной начинкой. Стоит попробовать приготовить такое лакомство на завтрак. Уверены, вы не заметите, как все оладушки будут съедены.
Все материалы раздела
Как позаботится о растениях во время отпуска
Как позаботится о растениях во время отпуска
Особый вид полива, который даст вторую жизнь вашим зеленым любимцам в ваше отсутствие.
Креветки с карри по-бенгальски
Креветки с карри по-бенгальски
Креветки по-бенгальски - необычное и вкусное блюдо, которое превратит обычный ужин в настоящий праздник!
Как приготовить конфетки бурфи
Как приготовить конфетки бурфи
Десерт имеет вкус молочной помадки. Существует невероятное количество рецептов по его приготовлению. Бурфи может быть и кунжутное, и банановое, и с орехами, и с индийскими приправами.
Чашечка кофе для хорошего настроения
Чашечка кофе для хорошего настроения
Уже давно не секрет то, что употребление кофе помогает спастись от депрессии и хандры. Не обошлось и без исследований, которые показали интересные результаты.
Крымскотатарский пирог - Кобете
Крымскотатарский пирог - Кобете
Откройте для себя вкус закрытого пирога с мясом и картошкой из крымскотатарской кухни! Секрет этого пирога в том, что между двумя слоями вкуснейшего теста располагается начинка из мяса с картофелем.
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Ягодно-фруктовое ассорти в великолепных корзиночках легко и просто украсит ваш праздничный стол и принесет радость вашим гостям.
Изысканный салат "Нисуаз"
Изысканный салат "Нисуаз"
Салат нисуаз или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.
ТОП-7 лучших рецептов пиццы по версии SMAK.UA
ТОП-7 лучших рецептов пиццы по версии SMAK.UA
Пицца - это одно из самых популярных и любимых в мире блюд. Рецептов пиццы огромное множество, с разнообразными начинками и разными видами теста. Мы собрали для вас 7 самых вкусных рецептов по версии SMAK.UA
Вверх