Съедобные пряники-украшения на ёлку

Ингредиенты

• Мука - 250 г.
• Корица - 1,5 ч. л.
• Мускатный орех - 1/4 ч.л.
• Гвоздика - 1/4 ч.л.
• Имбирь - 1/4 ч.л.
• Масло сливочное - 35 г.
• Мед - 2 ст. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Молоко - 2 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

1. Смешайте муку с пряностями.
2. В отдельной посуде подогрейте: масло, сахар, мед, молоко, до тех пор пока сахар не растворится и масло не растает.
3. В муку добавьте яйцо, вылейте сироп и замесите тесто ложкой.
4. Выложите тесто на стол, хорошо вымесите и раскатайте.
5. Стряхните лишнюю муку.
6. Формочками вырежьте фигурки и переложите на застеленный бумагой противень. 
   

   Если вы хотите повесить пряники на елку, то дырочки для ленточек надо сделать до выпечки, самое удобное - трубочкой для коктейля.

7. Готовые пряники выпекайте 8 минут в разогретой до 200 С духовке.
8. Для глазури взбейте 1 белок до плотной пены, добавьте 50 г сахарной пудры, еще хорошо взбейте и всыпьте еще 50 г сахарной пудры, перемешайте.

   Читай также: Бабушкин рецепт: постные медовые пряники "Счастье - в дом"

   Приятного аппетита!