Мини-штоллены в банке: отличная идея для подарка

Штоллены - блюдо, которое долго хранится и при этом не теряет вкусовых качеств. Но вот отличный лайфхак: можно переложить штоллен в банку, украсить и креативный подарок готов!
Мини-штоллены в банке: отличная идея для подарка
Приготовить кексы в банках - это не только красиво, но и выгодно. Рецепт рассчитан на 10 банок по 380 грамм. Так что вы можете держать штоллены в холодильнике около месяца или прийти в гости с таким десертом и произвести фурор!

Ингредиенты

  • 150 г миндаля
  • 200 г фиников
  • 200 г инжира
  • 100 г кураги
  • Цедра одного тертого лимона
  • 6 столовых ложек рома

Для штоллена

  • 500 г муки
  • 250 мл молока
  • 1 кубик дрожжей
  • 60 г сахара
  • 1 щепотка соли
  • 1 столовая ложка пряностей для пряников или других рождественских специй
  • 250 + 100 г сливочного масла
  • мягкий
  • сахарная пудра
  • 8 столовых ложек миндаля

Приготвление

  1. Финики, инжир, абрикосы и миндаль порубить. Переложите в миску, добавьте цедру лимона и полейте ромом. Отложите на день и дайте настояться.
  2. Нагрейте молоко и 1 столовую ложку сахара, добавьте дрожжи и перемешайте, пока они не растворится.
  3. Насыпьте муку в кухонный комбайн и сделайте в нем углубление. Влейте теплое дрожжевое молоко и дайте настояться 10 минут. 
  4. Добавьте приправу, соль, оставшийся сахар и масло и замесите гладкое тесто с помощью крючка для теста. 
  5. Добавьте ром, фрукты и миндаль и замесите. Поместите миску в теплое место на 60 минут.
  6. Банки для консервирования хорошо смазать и посыпать молотым миндалем. 
  7. Разогрейте духовку до 175°C . Разделите тесто на 10 равных частей, сформируйте из них шар и разложите по банкам для консервирования. 
  8. Поставьте банки с тестом в духовку на 45 минут.
  9. Растопите 100 г сливочного масла и как только достанете штоллены из духовки, полейте их маслом. 
  10. Сразу после этого посыпьте штоллен сахарной пудрой. Можно либо наслаждаться сразу, либо закройте крышкой и дайте настояться в темном месте две недели.

Читай также: Традиційна різдвяна випічка: німецький штоллен

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Цікаві рецепти пасок до Великодня
Ділимось з вами таємницею смачної паски.
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Все материалы раздела
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK