Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Что такое женуаз и как его приготовить
Женуаз - особый вид кондитерского теста и изделий из него, близкий к бисквитным. Выпекается женуаз, как и бисквит, в форме.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 350 гр |
Ингредиенты
- Яйца
- Сахарная пудра
- Мука
- Масло
- Какао
Способ приготовления
- Взбейте яйца на водяной бане, постепенно добавляя сахарную пудру.
- Остудите.
Женуаз, генуэзский бисквит — вид бисквита из яиц, муки, сахара и сливочного масла, приготавливаемого по особой технологии с тем же названием. Рецепт появился в Генуе не менее 300 лет назад.
- Просейте муку и введите яичную массу, перемешайте.
- Форму смажьте маслом и подпылите мукой.
- Налейте в форму ровным слоем половину теста.
- Смажьте и подпылите мукой вторую форму.
Употребляется женуаз в виде небольших брусочков, как добавка к кремам, желе, мороженому, компотам и шоколадным суфле.
- Оставшееся тесто соедините с какао, после чего вылейте в подготовленную форму.
- Выпекайте женуаз 20 минут при 200 °С.
- Охладите, выложите из формы.
Как и с чем подавать
Используется для приготовлении шарлотки и других блюд. Читай также: Замороженная шарлотка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Салаты и закуски
Необічная подача и потрясающее сочетание вкусов. Берите на заметку и готовьте рулетики из куриного филе с поимдорами, сыром фета завернутые в беконе.
Здоровье
Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые.
Вторые блюда
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек наполненных фаршем. Сытное и вкусное блюдо, которое придаст вашей трапезе итальянскую нотку!
Салаты и закуски
Для приготовления вкусного гарнира вам понадобится картофель и немного времени. Запеченный картофель, настолько прост в приготовлении, что у вас даже останется время для приготовления десерта.
Вторые блюда
Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Выпечка
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Как приготовить: видео
Після затяжних дощів в Україні повернулася спека. Тому Руслан Сенічкін ділиться рецептом напою, який подарує прохолоду.
Салаты и закуски
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.