Вкусная и необычная диетическая пицца с моцареллой и цкууини - станет отличной закуской!
Что такое женуаз и как его приготовить
Женуаз - особый вид кондитерского теста и изделий из него, близкий к бисквитным. Выпекается женуаз, как и бисквит, в форме.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 350 гр |
Ингредиенты
- Яйца
- Сахарная пудра
- Мука
- Масло
- Какао
Способ приготовления
- Взбейте яйца на водяной бане, постепенно добавляя сахарную пудру.
- Остудите.
Женуаз, генуэзский бисквит — вид бисквита из яиц, муки, сахара и сливочного масла, приготавливаемого по особой технологии с тем же названием. Рецепт появился в Генуе не менее 300 лет назад.
- Просейте муку и введите яичную массу, перемешайте.
- Форму смажьте маслом и подпылите мукой.
- Налейте в форму ровным слоем половину теста.
- Смажьте и подпылите мукой вторую форму.
Употребляется женуаз в виде небольших брусочков, как добавка к кремам, желе, мороженому, компотам и шоколадным суфле.
- Оставшееся тесто соедините с какао, после чего вылейте в подготовленную форму.
- Выпекайте женуаз 20 минут при 200 °С.
- Охладите, выложите из формы.
Как и с чем подавать
Используется для приготовлении шарлотки и других блюд. Читай также: Замороженная шарлотка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Алупатры - невероятно вкусное блюдо индийской кухни, напоминает рулеты, которые готовятся из картофеля. Такие рулеты получаются невероятно ароматными благодаря различным специям и получаются с хрустящей корочкой.
Вкусная и необычная диетическая пицца с моцареллой и цкууини - станет отличной закуской!
Раскрываем все секреты приготовления идеального бисквита для торта.
Если вы печете дома пиццу, попробуйте сделать ее и по этому рецепту. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно.
Что может быть вкусней домашней выпечки? Только проверенный рецепт вкусного горчичного хлеба. Такой хлеб очень просто приготовить в хлебопечке. Обязательно попробуйте!
Вторые блюда
Сочная и вкусная индейка может быть и праздничным угощением, и повседневным ужином.
Как приготовить: видео
Вони завжди хрусткі і ароматні! Але не тільки з варенням і кремом, сучасні круасани навіть з омлетом і овочами. Руслан Сенічкін показав, як приготувати ситні круасани на сніданок або обід.
Полезные продукты
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт обладает еще и рядом полезных свойств.
Вторые блюда
Курица в остром лимонном соусе - сытное и вкусное блюдо, которым вы накормите своих близких и вызовите их бурную радость!
Вторые блюда
Свежие морепродукты не должны пахнуть рыбой, как предупреждают эксперты. Они дают и другие советы по поводу покупки, а также хранения морских продуктов.
Выпечка
Алупатры - невероятно вкусное блюдо индийской кухни, напоминает рулеты, которые готовятся из картофеля. Такие рулеты получаются невероятно ароматными благодаря различным специям и получаются с хрустящей корочкой.
Фотогалереи
В преддверии новогодних и рождественских праздников самое время запасаться идеями оформления не только декора, но и оригинальными находками для оформления пряничного домика.
Вторые блюда
Самый вкусный рецепт засолки рыбы только домашний. Для засолки лосося по данному рецепту вам понадобятся сахар, соль, белый перец горошком, укроп и лимон, а также сам лосось. Попробуйте, это очень вкусно!