Заварное кольцо с фруктами

Огромное преимущество этого блюда в том, что его можно пригоиовить с любыми фруктами на ваш вкус.
Заварное кольцо с фруктами
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Вода - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г+1 ч. л.
  • Мука - 150 г+2 ч. л.
  • Яйцо - 6 шт.
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Сливки - 500 г
  • Фрукты - 400 г

Способ приготовления

  1. Доведите до кипения воду со 100 г сливочного масла.
  2. Добавьте муку.
  3. Энергично помешайте деревянной ложкой, чтобы смесь не прилипала к стенкам кастрюли. Снимите с огня.
  4. Непрерывно мешайте в течение 2–3 минут.
  5. Охладите.
  6. Добавьте 4 яйца яйца (по одному), хорошо взбейте.
  7. Разогрейте духовку до 200°С.
  8. Смажьте противень оставшимся маслом.
  9. Из кондитерского шприца выдавите небольшие шарики теста по периметру круга диаметром 20 см.
  10. Запекайте в нижней части духовки около 30 минут, пока тесто не подрумянится и не станет сухим и воздушным.
  11. Для крема взбейте сливки, 2 ч. л. муки, 2 яйца, сахарную пудру.
  12. Варите, энергично взбивая, пока масса не загустеет и не заблестит.
  13. Охладите, изредка помешивая.
  14. Добавьте ванильный сахар по вкусу.
  15. Разрежьте кольцо пополам, получится основание и крышка.
  16. Положите крем, фрукты, ягоды на основание, сверху накройте крышкой.

Читай также: Меренги с кремом и фруктами

Как и с чем подавать

Посыпьте поверхность кольца сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Збирай Паску до Великодня!
Выпечка
Сладкая выпечка в пост: 5 изумительных рецептов
Выпечка в пост может быть вкусной и без использования запрещенных в этот период молока, сливочного масла и яиц.
Рассыпчатое печенье без яиц
Для приготовления вкусного и рассыпчатого печенья без яиц, вам понадобятся сливочное масло, манная и пшеничная крупа, соль и сахар. Уверены, вам понравится!
Капкейки с кроликами на Пасху
Вдруг вы не печете пасхи? Советуем приготовить милые и нежные капкейки. Их можно украсить цветочками и шоколадными кроликами, тогда ваш праздничный стол удастся на все 100%!
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный вкусный торт в виде этой зверюшки - родные и гости оценят!
Сконы с перцем и чеддером
Сконы - это традиционная выпечка британской кухни. Это небольшего размера булочки, которые очень просто готовить. Традиционно сконы подаются в Англии к чаю с джемом или вареньем, но есть и сырные.
Все материалы раздела
Суп Харчо: рецепт приготовления
Суп Харчо: рецепт приготовления
Ароматный наваристый суп, который пришел к нам из грузинской кухни, часто подается к обеденному столу. попробуйте приготовить его по нашему рецепту из говядины, риса, овощей и добавлением аджики.
3 изумительных рецепта сыра в домашних условиях
3 изумительных рецепта сыра в домашних условиях
Сыр – она из самых популярных и вкусных закусок которую любят практически все!
Чем отличается кулич от пасхи?
Чем отличается кулич от пасхи?
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда считают одним и тем же блюдом.
Луковые лепешки на газировке
Луковые лепешки на газировке
Рецепт постных лепешек на минеральной воде достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие.
Сладкая выпечка в пост: 5 изумительных рецептов
Сладкая выпечка в пост: 5 изумительных рецептов
Выпечка в пост может быть вкусной и без использования запрещенных в этот период молока, сливочного масла и яиц.
Какие продукты можно есть даже во время диеты?
Какие продукты можно есть даже во время диеты?
Чтобы не сорваться и не начать есть все подряд, лучше позволить себе легкий и низкокалорийный перекус. Он придаст сил и усмирит чувство голова, а вы сможете продолжить программу похудения.
Рассыпчатое печенье без яиц
Рассыпчатое печенье без яиц
Для приготовления вкусного и рассыпчатого печенья без яиц, вам понадобятся сливочное масло, манная и пшеничная крупа, соль и сахар. Уверены, вам понравится!
Салат з хурмою та крабовими паличками
Салат з хурмою та крабовими паличками
Неймовірно вишуканий та витонченій салат з хурмою, помідорами чері, шпинатом та міксом салату вразить вас різноманіттям смакових відтінків. Обов’язково додайте крабові палички та авокадо з огірком, аби ваша страва мала довершений смак.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK