«Пасхальный венок» – традиционная выпечка в Италии

Шикарное украшение праздничного стола и идеальное угощение! Шикарный сдобный венок-косичка с яйцами-крашенками порадует глаз своей красотой и наполнит дом чудесным ароматом свежей выпечки.
«Пасхальный венок» – традиционная выпечка в Италии
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 1 час 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 1 кг
  • Молоко - 2 стакана
  • Дрожжи - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 2/3 стакана
  • Соль - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить сдобную булку по этому рецепту, положите в слегка подогретое молоко растертые с сахаром дрожжи.
  2. Молоко влейте в половину муки и хорошо перемешайте.
  3. Тесто густо посыпьте мукой и, накрыв посуду с тестом теплой тканью, поставьте в теплое место.
  4. Замесите тесто через 2-3 часа, после того как оно поднимется и опадет.
  5. Замешивая тесто, добавьте остальную муку, желток с сахаром, соль.
  6. К концу замеса введите взбитый белок и размягченное масло.
  7. Разделите тесто на 2 части.
  8. Каждую часть теста вымесите еще раз и дайте подняться.
  9. Затем раскатайте каждый кусок, придайте им форму валиков и сплетите косичку.
  10. Уложите ее в форму веночка и вставьте по кругу вареные яйца, дайте постоять, смажьте взбитым яйцом и выпекайте на жару около часа.

Как и с чем подавать

Готовую булку выньте из духовки, дайте ей немного остыть, вареные яйца замените на крашанки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Как появились английские пасхальные булочки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Кекс с ягодами
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!
Шоколадна слойка за рецептом Руслана Сенічкіна
Гості на порозі, а холодильник порожній? Не біда. Сьогодні Руслан Сенічкін розкриває корисний секрет - як приготувати смачний десерт без витрат часу і зайвих зусиль.
Все материалы раздела
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - это традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из пресного риса. Обычно онгири придают форму треугольника или шара.
Отбивные в беконе
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Вверх