«Пасхальный венок» – традиционная выпечка в Италии

Шикарное украшение праздничного стола и идеальное угощение! Шикарный сдобный венок-косичка с яйцами-крашенками порадует глаз своей красотой и наполнит дом чудесным ароматом свежей выпечки.
«Пасхальный венок» – традиционная выпечка в Италии
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 1 час 6-8 порций

Ингредиенты

  • Мука - 1 кг
  • Молоко - 2 стакана
  • Дрожжи - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 2/3 стакана
  • Соль - 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Чтобы приготовить сдобную булку по этому рецепту, положите в слегка подогретое молоко растертые с сахаром дрожжи.
  2. Молоко влейте в половину муки и хорошо перемешайте.
  3. Тесто густо посыпьте мукой и, накрыв посуду с тестом теплой тканью, поставьте в теплое место.
  4. Замесите тесто через 2-3 часа, после того как оно поднимется и опадет.
  5. Замешивая тесто, добавьте остальную муку, желток с сахаром, соль.
  6. К концу замеса введите взбитый белок и размягченное масло.
  7. Разделите тесто на 2 части.
  8. Каждую часть теста вымесите еще раз и дайте подняться.
  9. Затем раскатайте каждый кусок, придайте им форму валиков и сплетите косичку.
  10. Уложите ее в форму веночка и вставьте по кругу вареные яйца, дайте постоять, смажьте взбитым яйцом и выпекайте на жару около часа.

Как и с чем подавать

Готовую булку выньте из духовки, дайте ей немного остыть, вареные яйца замените на крашанки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Читай также: Как появились английские пасхальные булочки

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Блины с грибами
Традиционное славянское блюдо, которое никогда не надоедает.
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
Марокканские блинчики Beghrir
Есть одна хитрость, которая позволит приготовить настоящие марокканские блинчики. Об этом вы прочтете в рецепте.
Хлеб-завитушка с маком и сухофруктами
Необыкновенно вкусный хлеб-завитушку с начинкой из мака и сухофруктов можно приготовить дома самостоятельно. Как это сделать и какие ингредиенты вам понадобятся - далее в нашем рецепте.
Гречнево-пшеничные блины на опаре
Сытные и вкусные блины из смеси гречневой и пшеничной муки - как раз подойдут для начала Масленицы!
Все материалы раздела
Польза и вред низкокалорийных продуктов
Польза и вред низкокалорийных продуктов
Употребление низкокалорийных продуктов во время диеты для похудения значительно улучшает самочувствие, так как позволяет снизить количество жировых отложений и замедляет скорость старения организма.
Вкусно и быстро: 4 лучших завтрака в школу
Вкусно и быстро: 4 лучших завтрака в школу
Самый полезный завтрак для школьника – тот, который дает ему энергию, легко усваивается и дольше переваривается, чтобы не хотелось есть уже на первом уроке.
Печеночный суп-пюре
Печеночный суп-пюре
Суп-пюре из говяжьей печенки хорош тем что он весьма сытный и способен наполнить энергией на долгое время.
Как приготовить блины из кукурузной муки
Как приготовить блины из кукурузной муки
Масленица - самое время для кулинарных экспериментов. Попробуйте приготовить блины из кукурузной муки, возможно именно этот рецепт станет вашим самым любимым.
Пельмени с индейкой
Пельмени с индейкой
Сочные и ароматные пельмени с индейкой непременно порадуют своим вкусом. Что может быть лучше домашних пельменей с невероятно вкусной начинкой.
Десерт дня: блины с клубничным припеком
Десерт дня: блины с клубничным припеком
Масленица - самый повод побаловать родных и близких невероятно вкусными блинами с клубничным припеком. Записывайте рецепт и готовьте с удовольствием!
Кейк попс: десерт, покоривший мир
Кейк попс: десерт, покоривший мир
А кроме того, кейк поп – это еще и спасение для хозяйки, если не удался бисквит.
Картофельная фриттата с брокколи
Картофельная фриттата с брокколи
Фриттата - это традиционное итальянское блюдо, проще говоря омлет, который готовится с разнообразными начинками. Картофельная фриттата с брокколи отличный вариант для сытного завтрака.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK