Чізкейк легкий, смачний та неймовірно ніжній десерт який можна приготувати з сиру.
Чизкейк для взрослых «Маргарита»
Этот чизкейк напоминает коктейль «Маргарита»: здесь тоже есть текила и лайм. Правда, вот чизкейком его можно назвать условно, только благодаря структуре, поскольку в рецепте нет ни сыра, ни творога.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 500 гр |
Ингредиенты
- Крекеры - 120 г
- Масло сливочное - 200 г+4–6 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л+80 г
- Сметана - 200 мл
- Ликер Гранд Марнье - 2 ст. л.
- Текила - 1 ст. л.
- Цедра лайма - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
Способ приготовления
- Крекер брезель или сушку измельчите в бледнере, добавив 3 ст. л. сахара и 4–6 ст. л. сливочного масла.
- Выложите массу в форму и выпекайте в разогретой до 160°C духовке 7 минут.
- 200 г масла взбейте в миксере, добавьте цедру лайма, сметану, сахар, ликер «Гранд Марнье» и текилу.
- По одному добавьте яйца. Взбейте.
- Выложите массу на остывший корж из крекера или сушки.
- Выпекайте в духовке на водяной бане около часа.
Как и с чем подавать
Разрезайте чизкейк на порции при помощи влажного ножа.
Читай также: Чизкейк в микроволновке «Быстрый»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Рецепты по странам
Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.
Выпечка
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Салаты и закуски
Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Первые блюда
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Желирование
Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Варенье, джем, пастила
Варенье, приготовленное из такой удивительно ягодки как жимолость, сохраняет все витамины и готовится невероятно быстро! Всего 5 минут и густое, ароматное лакомство готово!
Вторые блюда
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.