Эта закуска имеет весьма оригинальный и пикантный вкус, нежность пекинской капусты отлично сочетается со жгучим привкусом красного острого перчика.
Великий пост: капустные конвертики с гречкой
Постные конвертики из капусты и гречневой каши - приятно разнообразят вашу трапезу! Советуем приготовить!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 20-30 мин | 4 |
Ингредиенты
- Капуста – 1 шт.
- Гречневая каша – 1 ст.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке.
- В глубокой сковороде разогретой растительное масло, поджарьте лук 3 минуты, затем добавьте морковь. И жарьте, помешивая, 3-5 минут на небольшом огне.
- Вареную гречневую кашу смешайте с луком и морковью, добавьте соль и перец.
- Отделите от кочана несколько целых листьев, тщательно промойте.
- Положите листья в слабо кипящую воду и отварите. Охладите. Если на листьях имеются толстые прожилки, срежьте их ножом или отбейте молоточком.
- В центр листьев положите фарш, сверните конвертиками.
- Затем, капустные треугольники обжарьте приготовьте на пару в течении 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Читай также: ТОП-3 лучших постных паштетов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Хотите оригинальный рецепт приготовления рыбы? Тогда этот рецепт приготовления рыбы с карри в соусе из ревеня именно для вас!
Вкусную, рыбную запеканка вы быстро и легко приготовите на обед за 30 минут!
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Вкусная, грибная лапша - настоящее объедение!
Лайфхаки
Хранить грецкие орехи нужно правильно. И тут есть несколько секретов.
Вторые блюда
Вкусные куриные крылышки к пиву просто незаменимы, если вы хотите посмотреть с семьей хорошее кино!
Выпечка
Кожен знає: немає нічого смачнішого за домашню випічку. Ось тільки багато хто боїться дріжджове тісто, мовляв, дуже вже воно примхливе: часом не піднімається, часом осідає.
Фотогалереи
Пасха совсем скоро, а значит самое время для поиска идей оформления и раскрашивания пасхальных яиц. А чтобы вам было проще - мы подготовили для вас подборку идей.
Салаты и закуски
Аппетитные румяные слойки вмиг расхватают ваши близкие или гости, так что приготовьте побольше!
Первые блюда
Вкусный и ароматный суп-пюре можно приготовить с любыми грибами: с лесными, а также с шампиньонами и вешенками.
Вторые блюда
Хотите оригинальный рецепт приготовления рыбы? Тогда этот рецепт приготовления рыбы с карри в соусе из ревеня именно для вас!