Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно!
Скумбрия с лимоном и розмарином - просто идеально
Лимон и рыба - давние друзья. Веточка розмарина при запекании добавит свежесть и аромат. Главное - соблюдать меру и не использовать больше двух видов пряностей в одном рецепте.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Скумбрия - 5 шт.
- Лимон - 2-3 шт.
- Розмарин (сушеный или свежий) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Рыбу тщательно вымойте, выпотрошите.
- Лимон нарежьте дольками, положите внутрь каждой рыбины по 3-4 дольки.
- Выложите рыбу в форму для запекания (которую можно застелить пищевым пергаментом, чтобы потом было проще мыть).
- Посыпьте сушеным розмарином и посолите, слегка поперчите.
- Запекайте рыбу при средней температуре примерно 30 минут или до готовности.
Как и с чем подавать
Вкусно приготовленная рыба хороша сама по себе. Если вы сторонник плотного обеда, отварите к скумбрии рис и нарежьте салат из свежих овощей. К рыбе принято подавать белое вино, но летом будет хорош и сухой яблочный сидр
Приятного аппетита!
Читай также: Запеченная скумбрия на овощной подушке
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Ешь с умом
Якщо вам пощастить придбати ревінь, дуже рекомендую приготувати отакий чудовий тарт, ви не пошкодуєте!
Заморозка
Самый простой способ запастись полезными витаминами на зиму!
Герметизация
Рецепты для мультиварки удобны тем, что по ним можно приготовить фактически любое блюдо. Грибная икра в мультиварке ничем не отличается от приготовленной на плите, однако готовится гораздо проще.
Герметизация
Очень нежно и вкусно. Холодная закуска или горячее блюдо - выбирайте сами!
Вторые блюда
Очень легкое, сочное блюдо получается по этому рецепту. Обязательно приготовьте к ужину, это невероятно вкусно!
Вторые блюда
Карась, запеченный в духовке, настолько простое блюдо, что его сможет приготовить даже самый начинающий кулинар. Это блюдо хорошо тем, что за ним не нужно приглядывать. Отправили в духовку и забыли на минут 40!
Пошаговый фото-рецепт
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
Выпечка
Тісто з додаванням горілки та газованої води виходить хрустким, гарним та дуже смачним. Скуштуйте!