Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 мин |
20 минут |
2-3 |
- Форель (филе) - 2 шт.
- Миндальные хлопья - 3 ст.л.
- Помидоры черри - 5-6 шт.
- Паприка (красная) - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло оливковое - по вкусу
- Уксус бальзамический - 1 ст.л.
- Укроп - пучок
- Лимон - для сервировки
- Томаты разрезать пополам, паприку нарезать небольшими ломтиками, чеснок измельчить.
- Овощи (кроме чеснока) сбрызнуть маслом и обжарить на гриле или сильно разогретой сковороде.
- Добавить чеснок и бальзамический уксус. На этой же сковороде обжарить рыбу с двух сторон.
- Сверху выложить овощи, полить овощным соком и довести до готовности в духовке 10 минут при температуре 180º С.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.