Паэлья с кроликом за 30 минут

Паэлья с кроликом - это классический рецепт паэльи, которая поможет вам ощутить частичку Испании у вас дома!
Паэлья с кроликом за 30 минут
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 5-6

Ингредиенты

  • Кролик - 1 кг.
  • Масло оливковое - 50 мл.
  • Помидоры - 370 г.
  • Лук репчатый - 400 г.
  • Перец сладкий - 100 г.
  • Перец острый - 2/4 шт.
  • Зеленый горошек - 200 г.
  • Рис круглый “Bomba” - 300 г.
  • Вода  (кипяток) - 1,5 л.
  • Паприка - 12 г.
  • Шафран - щепотка.
  • Соль - 20 г.

Способ приготовления

  1. Возьмите большую сковороду и налейте оливковое масло.
  2. Отправьте на разогретое оливковое масло мясо кролика.
  3. Затем натрите томаты на терку. Когда кролик немного поджариться, добавьте лук.
  4. Нарежьте красный острый перец, очистите от семечек и отправьте жариться. Также, добавьте сладкий перец и зеленый горошек.
  5. Через некоторое время достаньте острый перец со сковороды.
  6. Добавьте томаты, паприку. Затем натрите шафран руками над сковородой.
  7. Залейте все кипяченой водой и добавьте круглый рис.
  8. Теперь додайте соль и острый перец.
  9. Перец выкладывайте по кругу. Затем ждите образования корочки, это - самое главное!
  10. После образования корочки, оставьте на огне еще на две минуты!
  11. После чего снимите с огня и дайте остыть буквально несколько минут. Приятного аппетита!

 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вторые блюда
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Ирландское картофельное пюре  «Чамп»
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Все материалы раздела
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK