Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 минут |
40 минут |
2-3 |
- Морковь - 2 шт
- Кабачки - 2 шт
- Картофель - 2 шт
- Помидоры - 2 шт
- Фасоль стручковая - 450 г
- Масло оливковое - 1/4 ст.
- Сушеный базилик
- Духовку разогреть до 200С. Все овощи нарезать крупными кубиками.
- В большой чашке посыпать солью, перцем, сушеным базиликом, полить маслом. И сразу высыпать их в форму для запекания (кроме помидоров и кабачков), и поставить в духовку.
- Через 20 минут добавить в форму кабачки, все перемешать, сверху выложить помидоры и запекать еще минут 15-20.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве гарнира. Можно отварить пасту и смешать с готовыми овощами. Можно добавить обжаренную куриную грудку.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.