Кролик с розмарином

Для приготовления нежного кролика с розмарином, вам также понадобятся чеснок, бульон, розмарин и специи. Берите на заметку и готовьте это блюдо на ужин.
Кролик с розмарином
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Кролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезанного порционными кусками кролика выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду.
  2. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Выложить в вок или сотейник.
  4. Прокипятить куриный бульон (можно использовать любой, какой будет под рукой, прекрасно подойдет и овощной).
  5. Очистить чеснок, раздавить зубчик плоскостью ножа и выложить на горячую сковороду.
  6. Как только чеснок начнет поджариваться и издавать умопомрачительный запах, заливаем кипящим бульоном и даем прокипеть минутку-другую.
  7. Этим чесночно-куриным бульоном заливаем нашего кролика.
  8. Закрываем крышкой и готовим минут 20.
  9. Отправляем розмарин к кролику, они прекрасно дружат, и тушим еще минут 10-15.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Кролик с лисичками и цветной капустой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вторые блюда
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Ирландское картофельное пюре  «Чамп»
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Все материалы раздела
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK