Кролик с розмарином

Для приготовления нежного кролика с розмарином, вам также понадобятся чеснок, бульон, розмарин и специи. Берите на заметку и готовьте это блюдо на ужин.
Кролик с розмарином
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 30-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Кролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусуКролик - 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Бульон - 200 мл
  • Розмарин - 3-4 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - по вкусу

Способ приготовления

  1. Нарезанного порционными кусками кролика выложить на разогретую и смазанную маслом сковороду.
  2. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
  3. Выложить в вок или сотейник.
  4. Прокипятить куриный бульон (можно использовать любой, какой будет под рукой, прекрасно подойдет и овощной).
  5. Очистить чеснок, раздавить зубчик плоскостью ножа и выложить на горячую сковороду.
  6. Как только чеснок начнет поджариваться и издавать умопомрачительный запах, заливаем кипящим бульоном и даем прокипеть минутку-другую.
  7. Этим чесночно-куриным бульоном заливаем нашего кролика.
  8. Закрываем крышкой и готовим минут 20.
  9. Отправляем розмарин к кролику, они прекрасно дружат, и тушим еще минут 10-15.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Читай также: Кролик с лисичками и цветной капустой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
ЯК ЗБЕРІГАТИ ПРОДУКТИ ДОВШЕ
Вторые блюда
Жареная индейка в пряном соусе
Вкусная и простая идея для лёгкого ужина из индейки в пряном соусе - скрасит любую трапезу!
Как приготовить французский картофель Дафине
Для приготовления картофеля по этому французскому рецепту вам понадобятся кроме картофеля, красный лук, мускатный орех, чеснок, сливки, анчоусы, пормезан и специи. Попробуйте, это блюдо получается изумительным.
Тефтелі в томатному соусі від Гордона Рамзі
Непревершені тефтелі в томатному соусі від Гордона Рамзі мають дивовіжний пряний смак. Тефтелі тушкуються в томатному соусі із часником, соусом Пассата та маринованими томатами. Спробуйте, вам має сподобатись!
Брюшки лосося, запеченные с картошкой
Очень часто в магазине можно увидеть в продаже брюшки лосося. А ведь из них можно приготовить очень вкусное жаркое в духовке. Попробуйте, этот рецепт очень прост и не требует особых усилий или навыков.
Готуємо в мультиварці: апетитний шашлик
Коли немає часу вирватися на природу - зігрійте душу свіжим шашличком з мультиварки, який нагадає вам про теплі літні дні.
Все материалы раздела
Любимые рецепты сладкоежек: Вишневое варенье с фундуком
Любимые рецепты сладкоежек: Вишневое варенье с фундуком
Настоящие сладкоежки знают толк в вареньях: во-первых, оно не должно быть приторно сладким, во-вторых, хорошо бы, чтобы присутствовал в нем оттенок кислинки или орешки, семечки, которые бы выгодно оттеняли вкус.
Идеальный овощной бульон: 11 советов и рецепт
Идеальный овощной бульон: 11 советов и рецепт
Овощной бульон незаменимая вещь в приготовлении супов, соусов, мясных, рыбных и многих других блюд, а еще это прекрасная витаминная альтернатива обычному бульону в период поста.
Чем порадовать себя осенним днём: заварной крем с ягодами
Чем порадовать себя осенним днём: заварной крем с ягодами
Один из главных секретов успеха вашей выпечке в отличном заварном креме, который можно подавать и как десерт. Для приготовления этого заварного крема вам понадобится сахар, яичные желтки, шерри.
Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке
Не только варить: как вкусно запечь кукурузу в духовке
Кукуруза, запеченная в фольге в духовке, возможно на первый взгляд может показаться простым блюдом. Однако, получается сочной и ароматной!
Творожно-вишневый десерт
Творожно-вишневый десерт
Порадуйте вторую половинку нежным и красивым десертом, который никого не оставит равнодушным.
Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
Украина и еда: как готовить мандрики по старинному рецепту
Мандрики - это традиционная выпечка, которая изначально считалась едой пастухов. Мандрики бывают с самой разнообразной начинкой, как сладкие, так и со шкварками или грибами.
Готовим настоящий казацкий кулеш - на костре
Готовим настоящий казацкий кулеш - на костре
Кулеш - шедевр украинской кухни, уступающий по популярности, разве что, украинскому борщу. Появился он с подачи запорожских казаков, которых он выручал во время походов.
Необычная сладость на зиму: арбузное желе
Необычная сладость на зиму: арбузное желе
Арбузное варенье дело не такое уже и необычное. Совершенно иначе обстоят дела с арбузным желе, для многих это диковинка. И зря, готовится оно быстро, в отличие от варенья, а храниться может - год, а то и полтора!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK