Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Рис - 1 стакан
- Колбаса - 100 г
- Черемша - по вкусу
- Глутаминат натрия - 1/4 ч. л.
- Масло растительное - 2–3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Рис промойте и сварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
- Колбасу нарежьте соломкой длиной 5–6 см и обжарьте в разогретом до 160°С масле в течение 1 минуты.
- Затем добавьте рис, черемшу, глютамат натрия и соль, жарьте при постоянном помешивании еще 2 минуты.
Как и с чем подавать
При подаче оформите зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Шедевр азиатской кухни: жареный рис с яйцом и овощами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.