Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Мясо с грибами на скорую руку
Стоит лишь немного поэкспериментировать, и даже самое простое блюдо превратится в полезный шедевр.
Правильное питание – один из залогов крепкого здоровья и хорошей формы. Но считается, что не всегда то, что полезно, то вкусно. Это ошибочное мнение многих. Стоит лишь немного поэкспериментировать, и даже самое простое блюдо превратится в полезный шедевр. Одним из таких блюд является запеченное мясо индейки, замаринованное в домашнем йогурте, с грибами.
Ингредиенты:
-
1 кг филе индюка
-
Свежие шампиньоны 300 г
-
Домашний йогурт – 200 мл
-
Репчатый лук – 2 шт.
-
Помидор – 1 шт.
-
Твердый сыр – 100 г
-
Соль, перец, приправы – по вкусу
-
Чеснок – 3 зубка
Способ приготовления:
- Мясо индюка нарезать порционными кусками как на отбивные. Немного посолить, поперчить, выдавить 2 зубка чеснока и немного отбить.
- Нарезать лук полукольцами.
- Грибы нарезать слайсами.
- В йогурт добавляем соль, перец, специи по вкусу.
- Выкладываем на противень отбитое мясо, сверху выкладываем нарезанные грибы, лук. Смазываем сверху все приготовленным соусом из йогурта и специй. Кладем тонко нарезанный помидор и ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Как подавать
После того, как мясо приготовится, присыпаем его тертым твердым сыром и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Шашлык «Кислая курица»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.