ЗИРА

ЗИРА

Любители острого оценят - канарский соус Мохо
3 мая 2018
Любители острого оценят - канарский соус Мохо

Самые популярные соусы на Канарах (Испания) – это мохо. Они подаются во всех ресторанах практически к любому блюду. По испански «mojar» означает мочить, обмакивать и «rojo» — красный. Попробуем?

562
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски
22 апреля 2018
Старинный армянский рецепт: шашлык по-карски

Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!

1090
Куриный суп по-мексикански
25 июня 2017
Куриный суп по-мексикански

Ароматный и пикантный куриный суп с черной фасолью, кукурузой и острыми перцами в лучших мексиканских традициях. Супу добавляет новый вкусовой оттенок тыквенное пюре.

188
Морковный суп с зирой от Даши Малаховой
13 июня 2017
Морковный суп с зирой от Даши Малаховой

Если вы считаете, что с первыми блюдами нельзя экспериментировать, то вы глубоко заблуждаетесь!

124
Зира (кумин)
2 декабря 2014
Зира (кумин)

Пряность Зира (кумин) известна своим пикантным вкусом с легким ореховым оттенком и достаточно сильным ароматом. Приправа представляет собой высушенные семена пряной травы Cuminum cyminum. Известны такие названия Зиры как римский тмин, Кмин, Кумин, Камму

174
Кумин (зира, ажгон, индийский тмин)
3 февраля 2014
Кумин (зира, ажгон, индийский тмин)

Кумин как пряность представляет собой семена небольшого однолетнего травянистого растения родственника петрушки, широко распространенного в Средиземноморье и в Индии.

156
Пикантная томатная паста
16 сентября 2013
Пикантная томатная паста

Вы сами можете приготовить вкуснейшую ароматную и пикантную томатную пасту у себя дома. Достаточно раздобыть помидоры, жгучий перец и имбирь, а также набор специй.

150
Узбецкий плов «ПикничОк»
2 июля 2010
Узбецкий плов «ПикничОк»

Рецепт из передачи «ПикничОК».

192
Слушать 'Lounge FM'
Вверх